17 migliori libri da cocktail

Se ha trascorso anni dietro un martello o semplicemente gli piaceva muovere un drink nel suo bar, un libro di cocktail con un pozzo lo aiuterà a migliorare la sua attività. I libri di cocktail di oggi non sono le loro guide di ricette standard: differiscono dalle profonde immersioni nella storia di cocktail artigianali e guide ariose e libri impressionanti sul tavolo della conferenza.

Ci sono anche libri che si concentrano sul tipo di mente e sulla complessità della distillazione. Sai da dove cominciare? Chiediamo ai migliori proprietari di bar e bar per aiutarci a scegliere i migliori argomenti al momento del cocktail.

Generalmente meglio

Foto: Amazon

Gary Regan’s 'Joy of Mixology' is top of the class, says Alex Day, co-owner of the acclaimed Mortalità e Funzione LLC \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. É uma daquelas obras brilhantes que são atemporais de uma maneira que muitos de nós aspiramos, mas, finalmente, nunca terão sucesso, diz Day, que leu o livro pela primeira vez como um barback de 22 anos e agora é co-autor de um livro de coquetéis bem recebido\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. Está cheio de idéias que explodem minha mente até hoje\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\.

Pubblicato nel 2003 e aggiornato nel 2019, ha scritto Joy of Mixology Gary Gaz Regan L'amato padre di Bartum, Baptum, che classifica le bevande nelle famiglie per aiutare Bartens a ricordare le ricette e costruire le sue. Fondamentalmente, il gas ha cambiato il modo in cui parliamo di cocktail, spiega la giornata: Metotico, un modo per capirli, da Demothy, quindi trovare le loro preferenze, mentre le sfumature e la leggerezza della loro personalità brillano.

Meglio per i principianti

Foto: Amazon

Il miglior libro sul New York Times, Bniene Batanica, è il percorso attraverso la botanica. L'autrice di Amy Stewart esamina le erbe, i fiori, i frutti e gli alberi che creano le nostre menti e menti preferite, dal grano del riso da cui è nata Agawa in Tequila.

Per coloro che si chiedono da dove provenga il loro drink, un botanico ubriaco spiega come escono fantasmi, vetro, materiale principale e spirito finale. Stewart si occupa dei metodi di distillazione che entrano nel giardinaggio, alla botanica, ai risparmi e persino alle pratiche culturali. Questo fa parte della biologia, della storia e della mixologia delle parti: interruttori di switch per ogni spirito con uno stile di scrittura brillante e divertente, condividendo storie con ricette per cocktail semplici ed economici.

Miglior classico

Foto: Amazon

Da quando Savoy de London aprì l'American Bar nel 1889, l'Irrigation Hotel era un membro degli amanti del cocktail. Uno dei suoi volti famosi era l'autore del libro del libro Cocktail Book, Harry Craddock: Nel 20 ° secolo, ottenne un bar e inventò vari cocktail classici, tra cui Rinascimento del cadavere n. 2 (Questo dovrebbe essere preso prima delle 11:00 o quando sono necessari il vapore e l'energia, parlano di bere).

Gary Regan Quando questo libro di cocktail è L'atmosfera più importante del 20 ° secolo di questo tipo. In questa culla, documenta centinaia di ricette per scioperi, esercizi, martini e altro ancora. Molte di queste ricette oggi sono decorate con le migliori offerte di cocktail.

Questa riproduzione nel 2013 è simile alla facilità di 30 anni e riflette il tempo di tempo. Il libro è pieno di illustrazioni a colori di cocktail e clienti nello stile di 20 anni del famoso bar.

Contemporaneo

Foto: Amazon

I cocktail tiki sono notoriamente complicati, realizzati con ingredienti tropicali pesanti e spesso richiedono più di sette drink. IN Il tuo nuovo libro (Il primo libro di cocktail scritto da un server africano per più di 100 anni) Shannon Mustipher rompe la categoria per calci e lettori diretti che creano succhi di frutta fresca, sciroppi domestici e ricette rapide.

Il tiki è necessario ben oltre il rum, condividendo cocktail di whisky tropicale, opzioni di vodka e persino cocktail di soia con rotazione del tiki (più colpi con una forma alta preparata per le vacanze). Tutti sono disposti in un'immagine molto colore con un colore alto sul tavolino e trascorrono ore di digestione.

Un rapporto: Secondo gli esperti, le migliori borse

Migliore storia

Foto: Amazon

Gli appassionati di cocktail sanno che alcune delle migliori ricette classiche provengono da centinaia di anni come Martini e Whisky . Ma in fantasmi vintage e dimentica i cocktail, Ted Haight (noto anche Nick Brandy Bark In Alamagzoslim sui coltelli del MLHA.

Prendi ricette con fatti storici e aneddot, nonché pubblicità e antiche illustrazioni. Sebbene le regole valgano davvero la pena camminare, gli piace leggere le pagine allo stesso modo.

Il libro include gin, whisky, whisky, brandy e segale, sebbene alcuni ingredienti possano essere abbastanza difficili da ottenere. Ciò significa che è sempre una lettura eccellente per ogni livello del produttore di bevande.

Runner - La migliore storia

Foto: Amazon

Quando chiediamo a Justin Laven, il proprietario del noto cocktail bar Austin Faire Roosevelt Sala Nel caso del suo libro di cocktail preferito, non ha trascorso molto tempo prima di sbarcare lo zenzero! marca David Wondrich . Il suo libro è un'ottima fonte per i lettori per scoprire l'origine di molte bevande che conosciamo e amiamo oggi, spiega Lave.

La prima versione pubblicata nel 2007 ha vinto il James Beard Award per la sua ricca immersione nella vita e il lavoro di Jerry Thomas, un server accreditato della divulgazione di cocktail nel mezzo di sette giorni. Wondrich, scrittore e storico ha recentemente aggiornato il cocktail e regolato di nuovo il libro; Ora ha nuove scoperte storiche e una parte generalizzata del reddito.

Questo libro ti fornirà grandi conoscenze di base per costruire e creare tutti i cocktail che leggi più facilmente dopo la comprensione, aggiunge Lavuez.

Un rapporto: Il meglio del percorso

Il miglior libro su un tavolino

Foto: Amazon

Uno degli ultimi accessori da cocktail è il Codice Cocktail, scritto da Alexa Day, Nick Fauchald e David Kaplan, Death

Pannello laterale , Whisky Highball Y Giro \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. Este livro é um item básico para o processo criativo de Daskauskas\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. É o meu recurso número um quando estamos desenvolvendo nossos menus, diz ele\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. Os modelos fornecidos no livro me ajudam a colocar minhas idéias em um formato executável\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\.

Un rapporto: I migliori agitatori

Meglio per i proprietari di bar

Foto: Barnes un nobile

Guide de bartender de meehan' is a must-have for anyone looking a open a bar e run their own program, as well as any other industry enthusiasts, according a Faire Roosevelt Sala's Lavenue. Written by Jim Mehan, a bartender, journalist, propriear, e founder of NYC’s famed Per favore, non parlare Il libro riguarda domande come la progettazione e la funzionalità, la pianificazione dello spazio, le bevande e molti altri.

La parte spirituale supera tutti gli stili di alcol e alcol, compresa la distillazione e dove si trovano. La parte del cocktail conduce il lettore attraverso l'origine di ogni cocktail classico, dietro e 100 ricette standard (inclusi i popolari riff di Meehan).

Meehan ha anche bisogno di lampade industriali per fornire consigli in tutto il libro, tra cui donazione, condizioni esistenti, L'Avana Rasmus Lomburg e lo storico di Marche David Wondrich.

Un rapporto: Le migliori auto da bar

Meglio per i gamberi

Foto: Amazon

Sebbene sia stato lanciato solo pochi anni fa, le bevande di Sother Teague Comniium sono diventate un classico immediato. Teague attira la conoscenza dei suoi anni che Amaro Meca ha Amore e caldo , La sua esperienza nell'adozione di molti bar insoliti e le sue esperienze profonde e alla fine ha riconosciuto il mixologo dell'anno nel 2017.

Teague attraversa varie ricette di fantasmi e cocktail con un tono di conversazione e disponibili. Le sue ricette classiche originali e rifiutate differiscono facilmente pronte per l'uso, Latte a Ginebra Rye Tais. Invita anche straordinari amici industriali e fornisce regolamenti tecnologici.

Se hai esploso o accettato il tuo primo agitatore per molto tempo, sceglierai informazioni utili su questo libro.

Un rapporto: I migliori strumenti da bar

Il meglio a casa

Foto: Amazon

Author Dale DeGroff, known by the moniker King Cocktail, is a pioneering figure of the modern cocktail era\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. DeGroff’s influence on the industry has spanned decades—making him the perfect person to write The Craft of the Cocktail, a master class on the cocktail world\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. In about 240 pages, DeGroff shares techniques, more than 500 cocktail recipes, and a glossary of terms to help readers with unfamiliar drink lingo\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. All thoughts are pulled from either DeGroff’s experiences behind the bar or his vast library of vintage cocktail books\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\.

Questo libro inizia con la storia dei fantasmi e i modi per crearli. Include anche Cellule di base della cintura dello strato Domina le tecniche principali, la comunità di cocktail e altri. Tuttavia, il cocktail artigianale offre molto più dei cocktail: ha anche una vista industriale a 360 a velocità, piena di belle storie che tutti i bar dovrebbero sapere.

Un rapporto: Le migliori pietre di whisky

Meglio abbandonare

Foto: Amazon

Libro di cocktail opzionale is the most beautiful book ever created, according a Daniel Thomas, the bar manager of the Odysea Lounge at the Hilton San Diego Bayfront . I dettagli, l'apprendimento e il processo di creazione e presentazione di bevande in questo libro non sono meno impressionanti.

Queste 440 pagine chiare di regolamenti e tecniche provengono dal team dietro il concetto di un cocktail alto Selettore . Una sorellina si è concentrata su un drink con tre vecchi Michelin Paragrafo . Bellissimo progetto 8. Plaszczyzna merita un posto sul tavolino (ed è un regalo eccellente per tutti i cocktail).

Cada página apresenta fotografias coloridas de página inteira equilibradas com idéias de Grant Achatz, o aclamado chef por trás do aviário e Alinea, bem como palavras do co-proprietário Nick Kokonas e receitas do diretor de bebidas Micah Melton\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. Lembre -se, porém, que este livro é mais uma peça de exibição do que um livro de receitas típico\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\.

Meglio per la creatività

Foto: Target

Dans cette version ivre de Dave Arnold, les conditions actuelles à New York, ont maintenant fermé des cocktails classiques classés et la façon dont nous les produisons, nous examinons la température, les carbulat, la concentration de sucre et l'acidité de l'intelligence liquide.

La première partie conduit les lecteurs avec des techniques de mesure idéales et décrit les réflexions d'Arnold sur tous les ingrédients et outils de cocktails disponibles, Cocktails parisiens pour cordonniers , così come ceramica e centrifugo. La carne di libro è divisa in sezioni su cocktail e nuove tecniche tradizionali: il primo discute i modi per aggiornare il cocktail tradizionale e il secondo dedicato alle tecniche moderne (pensa a peperoncini caldi, Fangoso Nitro e altri).

Sebbene questo libro sia sicuramente nello spirito scientifico di un cocktail, Arnold si distingue (e non così semplice) per il night club bere tutti i livelli.

Miglior basso ABV

Foto: Bookstore

Negli ultimi anni, il basso movimento alcolico è entrato al centro dell'attenzione, con il crescente numero di server che decidono di mescolare i deboli e le bevande, resistenti alle bevande. Cocktail di sessione Include basi canon e affidabili come sherry, amaro, sake e licenze per creare bevande eccellenti per bevande come versioni deboli del loro alcol preferito.

L'autore Drew Lazor chiede che l'esercito di miscelatori (incluso Dale DeGroff) contribuisca a cocktail ABV bassi che differiscono dallo stile, addominale a sciocchezze a sciocchezze. Sebbene siano molto diversi, nessuna di queste bevande che possono sedere, ti permettono di girare la testa. Lazor fornisce inoltre consigli per costruire barre a basso contenuto di ABV e include una storia di bevande a basso interesse.

Un rapporto: Bass Abv Beer for Heritage

Migliore alcol senza alcol

Foto: Amazon

Le bevande alcoliche stanno diventando sempre più conversazioni di cocktail, con Opzioni di test zero Diventa uno dei pilastri delle barre per terra e resta sempre più spesso. Uno dei primi volumi di N.A. è stato rilasciato alla fine del 2020, scritto da un vecchio Approfitta del cibo Editore e candidato per James Beard.

L'autrice Julia Bainbridge lascia il viaggio in tutto il paese e mette alla prova tutti i bar non alcolici sulla strada per rispondere alla domanda: puoi fare una bevanda del vettore in sospeso?

Ha sviluppato un esame completo della risposta alla domanda, tutto ciò che ha portato alla risonanza. Crea le sue ricette e server in tutto il paese, fresche risate d'acqua per Salmom Paloma Rosemary.

Miglior verde / equilibrato

Foto: Amazon

Nel corso degli anni, Han Farrell Hammer ha iniziato a chiedere ciò che è stato lanciato. Se prestiamo attenzione all'origine del nostro cibo, perché non analizziamo da dove vengono le nostre bevande?

Il s'est lancé dans un voyage pour comprendre le développement durable grâce aux boissons industrielles et a conduit le monde à une interview avec Mescaleros à Yalisco et a préservé des méthodes traditionnelles et des cercles de whisky dans le sud des États-Unis et a traité l'écologie des grandes abréviations. Toutes ses découvertes sont classées en disant à leur livre récemment publié: Chaque chapitre est consacré à une catégorie différente de fantômes, y compris Genève, Vodka et Brandy, ainsi que de nombreuses histoires sur des serveurs qui promeuvent l'histoire du développement durable.

La migliore ispirazione letteraria

Foto: Amazon

Il motivo per acquistare questo libro è solo i nomi del cocktail. I fan letterari troveranno piacere con bevande come Romeo, Julep e Red, Bell, mentre di tanto in tanto, i lettori si divertiranno nel tuo Dio. Sono io, Margarito. Con un cassetto intelligente e un tono divertente, questo libro è ricette per Super Guide e Cocktail Guide Perfect per il Reading Club.

Il commento ironico delle opere letterarie è una sostanza in 65 bevande, in compagnia di illustrazioni stravaganti, cresta con bevande e ricette da bar. È qui Il decimo anniversario dell'edizione prolungata Con 15 nuove uscite per coloro che vogliono ancora di più.

Meglio vacanze a cocktail

Foto: Amazon

Questi server di approvazione dietro la barra o organizzano una festa Dose Ils sont idéaux pour le mouvement et réduisent le mélange de boissons individuelles lorsque les invités viennent. 65 recettes créatives sont prêtes à goûter, qui comprennent les fruits, aigres, herbes et amer. Les mélanges resteront frais pendant de nombreuses heures et peuvent être mélangés et servis du pichet.

Con ricette come la lingua sul viso, uccelli

Giudizio finale

Nessuna biblioteca di libri di cocktail è completo senza gas ari Radost Z Mixologie E pensò Sono qui per bere . Ma se vuoi scavare un fascino per un cocktail a un livello stupido, pensa Fantasmi vintage e cocktail dimenticati Lub Dave Arnold Distruzione dell'intelligenza .

Perché fidarsi di spicerail.lat?

Questo riassunto è stato pubblicato da Jesse Porter, la cui ricerca di una vita che tutte le ricette nella raccolta di libri diventano sempre più impegnative quando qualcuno ne presenta una nuova.

Kate Dingwall è una scrittrice di collezionisti di fantasmi e vetro esperti. Ha scritto nel mondo del bar e degli spiriti per cinque anni, i migliori occhiali con i migliori atomi viventi.

Leggi di seguito: Il miglior genio