L'agave del nettare è talvolta chiamata sciroppo di agave e proviene dalla fabbrica di Agawa, un elemento di base usato dagli abitanti dell'America centrale durante il millennio. Mentre Agave Nectar è diventato un dolcificante popolare negli Stati Uniti negli ultimi anni e altrove, lui e la succosa pianta da cui arriva il lungo e storico passato.

Il nettare di agave proviene da SAP Agave, che si chiama anche Agamiel.

Gli abitanti di Azetek pensavano che la pianta di agave fosse un albero miracoloso ed era usata come tessuti di cibo e prodotti, nonché armi e strumenti. Una delle principali applicazioni di agave simile a Maguey è stata la produzione di un drink chiamato Salto, che è un succo di agave fermentato. È probabile che Olmecs prepara la stessa bevanda. La civiltà di Olmec esisteva prima degli Aztechi. L'Agave blu è stata applicata a Mezcal e Tequila.

Oggi, la maggior parte del nettare del mondo in Messico e Sudafrica.

Assaggiarti nettare d'agave il tuo profilo

L'intero nettare è principalmente dolce; In realtà ha caramelle da 1,5 zucchero . Esistono diversi tipi di nettare di agave, che includono varietà scure e pulite e il nettare di agave centrale. Ognuno ha un gusto leggermente diverso.

Il nettare di agave scura viene filtrato e ha una forte nota di caramello che accompagna la sua dolcezza. Contiene anche minerali che non possono essere trovati in altre due varietà che possono essere responsabili di alcuni aspetti del tuo profilo aromatico.

La varietà di luce di agave nettare offre pura morbidezza senza altre tonalità di gusto. La varietà media offre un equilibrio tra varietà pure e scure con una leggera nota di caramello.

Benefici per la salute del nettare di agave

Il nettare di Agawa nel supermercato locale non deve essere considerato un alimento sano, ma ha benefici per la salute da relazioni come:

    Vitamine: Il nettare di agave ha una piccola quantità di vitamine, tra cui vitamine del gruppo B, come niacina e riboflavina, nonché vitamine C e A. Minerali: Puoi ottenere tracce di minerali di agave. Contiene bassi livelli di calcio, magnesio e ferro con molti altri minerali importanti.

Ad esempio, se si consuma il nettare di agave, puoi affrontare o prevenire determinati problemi di salute:

    Diabete: Il nettare di agave al fruttosio lo provoca lentamente, il che significa che non causa una tale cima di zucchero nel sangue rispetto ad altri dolcificanti. Ciò dà il vantaggio su altre caramelle alle persone con diabete.

Salute

Il nettare di agave ha una percentuale più elevata di fruttosio rispetto allo zucchero. L'alto fruttosio può aumentare le lipoproteine ​​a bassa densità (colesterolo basso) nel sangue ed esporle a un maggior rischio di malattie cardiache. Sebbene il nettare di agave abbia un indicatore glicemico basso, il fruttosio che contiene può ancora causare problemi di diabete. Il nettare di agave dovrebbe essere usato solo con moderazione.

In -profonde uso

Il nettare di agave può essere usato come addolcimento per tutti gli scopi. Funge da sostituto per altri dolcificanti generali come Mel e zucchero. Viene spesso usato per la cottura, ma deve regolare le misurazioni che le usano come sostituzione del dolcificante secco come zucchero. È meglio usarlo come sostituzione del miele o Sciroppo d'acero .

L'Agave Nectar è popolare per preparare cocktail e bevande semplicemente perché è facile mescolare liquidi, anche se sono freschi. È particolarmente piacevole nei Margarit.