È più veloce e più facile con la carne marrone per i pezzi più grandi, quindi tagliala più tardi.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
12 parti
Ingredienti
4 grandi o 6 benedizioni medie di Chille o 6 2 Chillle come guajillo 2 peperoni secchi 3 cucchiai 3 cucchiai di oliva £ 5 senza osso, tagliato in 1/2 -2 grande cipolla gialla, morso d'anatra. Dark tablespoons of brunettes 1 (12 ounces) 2 teaspoons of apple acetic salt, spicy fries freshly Mobiles ))))))))))))))))))))) SCO))))))))))))))))))))) SCO)))))))))))))) ))))))))))))))) ) alalal)))))) alalalalal) alalal) tivealTivealtivelalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalorede,,Preparazione
Passaggio 1
Rimuovi i semi con il grande Chille, guajillo e cotti a vapore e posizionarli in una ciotola nel mezzo. Versare 3 tazze di acqua bollente e coprire la ciotola con imballaggi in plastica; Il supporto fino a quando i peperoni si ammorbidiscono per 20-25 minuti. Spostare il pepe e mescolare il liquido sommergibile nel miscelatore e mescolare forte fino a quando non è morbido, circa 1 minuto; Libro.
Fase 2
Scaldare l'olio in un grande forno olandese o un'altra padella grande. Carne stagionale e pepe. Lavorare in 2-3 parti, cuocere, girare le parti una volta, in marrone dorato, circa 5 minuti su ciascun lato. Muoviti in una ciotola.
Passaggio 3
Ridurre il fuoco nel mezzo; Aggiungi la cipolla e l'aglio alla pentola. Cuocere, mescolare spesso e liberare le parti dorate dalla parte inferiore della padella fino a quando la cipolla è traslucida e molto morbida, da 6 a 8 minuti. Aggiungi il cumino e l'origano e cuoci mentre si mescolano fino a quando le spezie iniziano per circa 1 minuto. Aggiungi i pomodori e lo zucchero di canna e raschia il fondo della padella e abbassa il pepe e aggiungi la birra. Portare e cuocere, mescolare a volte fino a quando la birra è quasi completamente estinta, da 10 a 15 minuti.
Fase 4
Nel frattempo, tagliare la carne in pezzi da 1/2 'e rifiutare grandi pezzi di grasso o smorfia.
Passaggio 5
Aggiungere la carne, la purea di peperoncino e 2 tazze d'acqua nella padella; Domory con sale e pepe. Portare a ebollizione, ridurre il fuoco e cuocere delicatamente, scopri fino a quando il liquido si addensa e la carne è molto morbida, da 1/2-2-2 ore. Prova il peperoncino e il sale con molto sale e pepe se necessario. Rimuovilo dal fuoco e aggiungi l'aceto. Dividi il pepe tra le ciotole e la parte superiore, se necessario.
Fare sotto
Fase 6
Il Cile può essere fatto 4 giorni fa. Lascialo fresco; Coprire e rilassarsi. Prova delicatamente il basso, mescola di tanto in tanto e aggiungi un po 'd'acqua se necessario.