Image may contain Food Bread Pancake and Tortilla Carniti imbottiti su curvezaChristina Holmes

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    2 ore

  • Il raccolto

    6 tazze

Ingredienti

2 Chili Souy in Nowy Mexico City o Guajillo 4 porc e fagioli (Boston Butt), 2 camere a fette (come un modello speciale o Budweiser) 4 chiodi di garofano di aglio, 4 tavoli, 4 tavoli

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Il tordo con il pepe in una casseruola pesante e secca a fuoco basso si gonfia leggermente e si oscura leggermente su entrambi i lati, circa 2 minuti. Rimuoverlo dal bacino; Lascialo fresco. Fasi e emivita; I semi da rifiutare.

    Fase 2

    Prendi Chille, maiale, birra, aglio, sale e 1 tazza di acqua per cuocere nella stessa padella. Ridurre il fuoco, coprire e cuocere con una miscela occasionale fino a quando il maiale gestisce il maiale con una forchetta, 60-80 minuti.

    Passaggio 3

    Scoprire il maiale; Fai bollire fino a quando il liquido non è evaporato e il maiale inizia a marrone, da 20 a 25 minuti. Cuocere, mescolare e raschiare il fondo della padella fino a quando il maiale è schiacciato e oro, da 10 a 15 minuti.

    Fase 4

    Aggiungi 1 tazza di acqua al maiale; Cuocere, raschiare pezzi d'oro dal fondo della padella per circa 1 minuto. Giù: I carnitas possono essere realizzati 3 giorni prima. Lascialo fresco. Coprire e rilassarsi. Crea 1/2 tazza di acqua in una casseruola coperta e aggiungi più acqua se necessario per mantenere il maiale.