Oleo Saccharum

Nonostante il nome scientifico, Oilo non è un componente insolito o intimidatorio. Il nome significa semplicemente olio di saccarosio (o grasso), che è esattamente quello che è: usare lo zucchero per l'estrazione di olio di agrumi. Il barista ha lavorato con l'olio di Sacharyum come parte della coca dall'inizio del XIX secolo.

È un ottimo modo per aggiungere un buon assaggio di agrumi ai cocktail e una fantastica riduzione dei rifiuti nei rifiuti Usando frutti di agrumi Altrimenti, questo può corrispondere al cestino.

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Ingredienti

  • 2 Arance nel sangue

  • 1 Citrico

  • 3/8 Tasse Zucchero a velo

Misure

  1. Piega tutte le arance e le superfici del limone in una ciotola con pelle vegetale, impasto o uno strumento simile.

  2. Aggiungi zucchero e confusione e assicurati che lo zucchero funzioni bene nei gusci. Fammi costare 4 alle 6 del mattino.

  3. Individua la corteccia sui lati della ciotola e lascia che l'olio si accumuli all'interno.

  4. Rimuovere i gusci e trasferire l'olio sacro in un contenitore chiuso. Prima di usare il prezzo.

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