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Un dessert impressionante che consente due frutti autunnali, picchi e chaqui - luce.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    Prima di 6 porzioni

Ingredienti

1 cucchiaio di burro permanente ma maturo, bosmo di piselli, metà, con un nucleo di 6 rami freschi

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Burro in una stufa grande e pesante a temperatura media. Aggiungere le pere, tagliare il lato. Pensa ai rami di Tomillo intorno alle pere. Cuocere fino a quando i lati tagliati sono marroni (le pere non girano) per circa 3 minuti. Trasferisci le pere sul piatto. Aggiungere il vino rosa e i fiori selvatici nella stessa padella e cuocere fino a quando la miscela non è ridotta a circa 1 tazza e raschiare i pezzi d'oro per circa 4 minuti. Ridurre il fuoco a metà e aggiungere le pere, tagliare il lato. Posizionare i succhi sulla ciotola, coprire la padella e cuocere fino a quando le pere sono morbide, circa 10 minuti. Giù: Le pere possono essere fatte in anticipo per 4 ore. Scopri e lascialo rimanere a temperatura ambiente. Ripara la pera prima di continuare se lo desideri.

    Fase 2

    Posizionare 1 caldo o ambiente, tagliare ciascuna delle 6 tavole. Cospargi le pere di salsa. Un cucchiaino di cucina gelato accanto alle pere e servito.