Cashew Cream Foto: Isa Zapata, Pearl Jones Food Style, Prop Syling od Anne Eastman

Anacardo je více než náhrada bez mléčných výrobků pro vegany\. Pro mě je vegetarián, který nestačí sýr, který zvedá vejce, ne veganský, pracovní kůň, ingredience, která snadno pracuje jako omáčka, koření nebo omáčku\. Tato verze je zjevně slaná díky přidání česneku a soli a během týdne je bránou mnoha rychlých a chutných jídel\.

Molte ricette per la crema Anacardo richiedono un lungo periodo di immersione per ammorbidire le dadi e facilitare la miscela. Se hai tempo, puoi sicuramente assorbire il tuo anacardi nel frigorifero di notte. Preferisco accelerare le cose: l'immersione in Anacard in acqua bollita rompe la sua coerenza croccante in 30-60 minuti.

Prepara questa doppia terra e fermalo ad esempio per preparare la cena la sera

Mixer

  • Vaso

  • Bicchiere

    • Informazioni sul reddito

    • Il raccolto

      Circa 2 tazze

    Ingredienti

    2 bicchieri di anacardi grezzi 2 spicchi di aglio, tritati in 2 cucchiai spessi. Olio d'oliva dal primo cucchiaino di Virgin 1. Crystal di diamante o ½ cucchiaino. Morton Kosher Sal

    Preparazione

    1. Passaggio 1

      Prendi una ciotola media d'acqua e rimuovi il fuoco. Aggiungi Anacardo e basa sul progetto per 30-60 minuti.

      Fase 2

      Contro la natura e il trasferimento in un mixer (preferibilmente ad alta velocità) o in lavoro di cottura. Aggiungere l'aglio, l'olio, il sale e 1 tazza di acqua e purea morbida.

      Fare sotto : La crema Anacardo può essere fatta 5 giorni fa. Trasferire in un contenitore ermetico e rilassarsi o congelare in un sacchetto di plastica nel congelatore fino a 3 mesi.