L'albero di Cassia Chinnamon è ancora trovato e proviene dal sud della Cina ed è ancora pazzo. Sebbene trovi ancora alberi selvatici in Guangdong e Guangxi, formano una minoranza cinese a Casia. La maggior parte di questi alberi sono coltivati. Gli alberi di Canela de Cassia sono anche altre parti native dell'Asia, come il Myanmar e l'Assam. La diversità di Cassia Saigon è stata a lungo coltivata in Vietnam.

Cassia Cannamon è una delle diverse cannamom ed è chiamata Canela o False Cannella; Ceylon si chiama vera cannella.

Il pepe è costituito da corteccia di cannella Cassie. Il quadrato di questa corteccia viene tagliato fuori dall'albero quando raggiunge la buona età e il riccio, forma un tubo. Il prossimo passo nel trattamento significa essiccarsi e invecchiamento di questo tubo.

Cassia Cannamon si chiama quei-shi in molti dile cinesi. La capitale della provincia del Guangxi è chiamata Queilin in onore delle spezie. Fu nominato 216 a. C. Qin Shihuangdi, la prima dinastia dell'imperatore Qin.

Cassia fu negoziata nel primo secolo. I mercanti gli mandarono i porti indiani in Somalia, ma la sua vera origine è rimasta un mistero della storia. Infine, i trader in Persia hanno scoperto la loro fonte. La stagione si chiamava Dar-Chin, probabilmente riferendosi al legno aromatico e alla China Chine. Le donazioni sono sempre usate come termine per Uyguur nella Cina occidentale, mentre Darchibi è il Bengala di Cassia.

Cassia presenterà l'Europa da commercianti ebrei legati a spezie come il ketsia. Fino al XIX secolo, la cannella Cassia iniziò a crescere dalla popolarità. Cassia Cannamon e altri membri della famiglia Cannella erano spesso esposti a un mito di colori fantastici. Erodoto ha scritto che gli arabi hanno scelto la cannella con grandi uccelli di uccelli. Pensava anche che le spezie fossero cresciute in laghi arabi poco profondi e fossero protette da pipistrelli.

Sol Profiliate Cassia Canela

Cassia Chinnamon ha un gusto più semplice e più semplice Cannella Sebbene questi due siano molto simili. La cannella di Cassia è piccante, piccante e dolce. È più vicino al gusto utilizzato nelle caramelle alla cannella rispetto a una varietà leggermente più gustosa di Ceylon.

Vantaggi per Cassia Cassia Cassia

Cassia Cannamon ha una lunga storia di utilizzo come farmaci. Ciò è particolarmente importante nella medicina tradizionale cinese. I suoi benefici per la salute provengono da relazioni come:

    Minerali: Cassia Cannamon contiene calcio e manganese. Ha anche un numero residuo di altri minerali come ferro e potassio. Cinnamaldeido: La fonte del profilo aromatico intensivo della cassia cannella è l'olio essenziale. Cinamaldeide ha anche diversi importanti benefici per la salute. Diabete: La cannella di Cassia contiene una relazione con un'apparente capacità di funzionare come insulina, il che significa che può trasmettere livelli di zucchero nel sangue dalla circolazione ematica e dalle cellule. Malattia gastrointestinale: I composti di cassia cannella hanno proprietà antimicrobiche e possono quindi essere utili nel trattamento degli alimenti trasmessi dal cibo e da altri problemi nutrienti.

Nota: la cannella Cassia contiene sangue più sottile chiamato comarin. Kumarina può danneggiare il fegato se usato in grandi quantità.

In -profonde uso

Cassia Cannamon è meglio conosciuta per il suo ruolo nelle caramelle occidentali, come il pane alla cannella e la torta di mele, ma è anche un elemento importante in Pho Vietnam e maschio indiano. Offre un certo grado di cannella nei tradizionali vini e muscoli caldi.