Bolo Castella

Castellův dort přišel do Koreje přes Japonsko, kde bylo těsto inspirováno podobným dortem produkovaným Portugalci\. Jsou to houby, které jsou úžasně lehké a okouzlující a jsou skvělé pro odpolední čaj a trochu želé nebo džemu\. Můj recept je založen na tom, který moje matka udělala pro naši rodinu\. Není to obtížné, ale musíte věnovat pozornost všem detailům a nespěchat tento proces speciálně navržený tak, aby zajistil výtah a provzdušňování těsta\. To zahrnuje prosévání do mouky, pomalu přidávání ingrediencí v průběhu času a pečení při mírně nižší teplotě, než se očekávalo\. Pokud nemáte síto, promíchejte mouku drátem nebo šaty sítě kabelem nebo vidličkou\. Klíčem je přesunout mouku, aby se dort dostal perfektního výtahu\.

Mi piace servirlo con il giuggio del tè coreano, che è essenzialmente una marmellata, viene venduto ai mercati coreani e asiatici. Jujubes o Daesh sono bacche morbide e marroni, che sono molto simili ai dati; In effetti, molte persone li chiamano dati coreani.

Informazioni sul reddito

• Tempo totale

  1 ora 20 minuti

• Il raccolto

  Crea 1 pane

Ingredienti

Preparazione

1. Passaggio 1

   Cospargere con spray da cucina con pane, quindi la parte inferiore e i lati della carta cilindrica.

   Fase 2

   Usando un miscelatore miscelato con accessori, panna montata (o un miscelatore del miscelatore a mano o delle uova), le uova raccolgono le uova a una velocità media fino a quando non sono ben miscelate. Ritorna ad alta velocità e aggiungi lo zucchero al terzo per circa 10 minuti quando si lavora con il motore. Prenditi del tempo con questo processo: è importante garantire lentamente la ventilazione.

   Passaggio 3

   In una piccola padella, mescolare il latte e il miele e caldo con una temperatura di calore molto bassa, mescola sempre fino a quando il miele non viene rimosso per circa 15 secondi. Se è troppo caldo, il latte è ripido.

   Fase 4

   Riduci la velocità all'interno e aggiungi mezzo miscela di latte caldo a una miscela di uova e accappatoi per alcuni secondi. Quindi aggiungere metà del pane e della farina di sale che batte a bassa velocità fino a quando non è completamente illuminata.

   Passaggio 5

   Aggiungi la miscela rimanente di latte caldo e batti a una velocità media fino a ben accesa. Quindi aggiungi il pane e il vestito rimanenti fino a quando non diventa bene. (W Tym Mumincie deve essere spesso la creatura di Miękkie e Jasnożółte, che Należy U Viworzyć dopo il Podoszenio Bitj Śmietany. Jese.

   Fase 6

   Versare delicatamente l'impasto nella padella preparata e digitarlo per sbarazzarsi delle bolle d'aria. Quindi cuocere l'impasto fino a quando il bastone è pulito, da circa 50 minuti a 1 ora.

   Fase 7

   Lascia l'impasto in una casseruola per 10 minuti, quindi investi nella maniglia. Una volta che l'impasto è completamente freddo, tagliato in rettangoli spessi e servilo. (Fette di pasta o residui possono essere congelate per un massimo di un mese, quindi scongelati. Migliorano il tostapane).