Foto: Chris Court de William Meper La corteccia di glutine per questa pizza vegetariana è fatta di cavolfiore, che è associata a briciole sottili e mescolata con farina di mandorle e parmigiano.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
Dai 4
Ingredienti
Corzza Croza -Flor Coll Pizza:
6 tazze (600 g) Fiori del cavolo - Flor, circa 3/4 di tazza (90 g) di ciliegia fresca (mandorle macinate) 1/2 tazza (40 g) 3 uovaReception:
8 viaggi, taglia 2 cucchiai di olio d'oliva dalla prima pressatura di 3 spicchi di aglio, 1/2 cucchiaino di pepe seccoPreparazione
Passaggio 1
Prima di -rúra a 400 ° F (200 ° C). Per produrre un cavolfiore, leggermente lubrificare due pizze da 12 pollici e pareggiare la carta da forno pura. Posizionare completato, nel pavimento, in cucina e trattare fino a quando la miscela non sembra briciole sottili. Trasferire in una ciotola capiente, aggiungere farina di mandorle, parmigiano, uova, sale e pepe e mescolare fino a quando si forma una pasta morbida. Dividi la miscela a metà e premi riviste preparate. Cuocere da 20 a 25 minuti o forno oro e croccante.
Fase 2
Mettere in una ciotola e mescolare l'olio, l'aglio, i peperoni e la scorza di limone e mescola. Dividi la miscela tra i principi e la parte superiore del parmigiano. Cuocere in forno da 8 a 10 minuti o fino a quando il cavolo è croccante. Copri tutta la mozzarella e la pizza di basilico.
