Image may contain Drink Juice Beverage Smoothie Plant Food Dessert Ice Cream Creme and Cream Immagina Eric Wolfinger

È una baia spaventosa, forte e morbida come un cocktail di latte, è cremoso di chia e avocado, niente latte e ghiaccio. L'uso di bacche congelate mantiene una bevanda fredda (e lo consente quando le bacche non sono in stagione), ma se si preferisce usare freschi, aggiungi solo cubetti freschi durante la miscelazione.

Ingredienti

2 cucchiai di chiari bianchi o neri o semi di chia bianca 2 bicchieri di baie miste congelate (come more, fragole, bacche e marionberry) per ettaro (opzionale) 1 tazza di latte puro e 2,5 xylas contabilità.

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Mescola semi di chia e acqua a misura morbida o in una piccola ciotola e mettiti da parte per circa 20 minuti. (Circa 1 1/8 gel).

    Fase 2

    Metti il ​​gel di chia, bacche congelate, cardamomo, latte di mandorle, agave del nettare, vaniglia e avocado. Coprire e mescolare forte fino a quando non è forte e cremoso.

    Passaggio 3

    Versare due tazze. Decorare con altri frutti e servire immediatamente.

Ristampare Ricette di libri di chia Autore: Jan Hoffman, Copyright © 2014, ha pubblicato questa Speed ​​Press, Brand Random House LLC. Foto dell'autore © 2014 Eric Wolfinger. Dalla fondatrice di Mamma Chia, la prima compagnia ecologica di Food and Rake della Chia, arriva un ricettario dedicato a questo superfood. Amado Maya e Aztec hanno il più grande contenuto omega-3 di qualsiasi fonte vegetariana, più proteine, semi di soia, più fibre del percorso, più calcio del latte e più antiossidanti che bacche. Abbiamo scosso quasi tutti gli alimenti piantando Chia per ottenere un impulso nutrizionale.