Foto: Kristin Peres Ecco la versione di pollo della Satay Indonesia con una salsa di annegamento leggermente diversa in cui le arachidi sono mescolate con candele. Se non riesci a trovare l'ultimo, usa anacardo o mandorle. La salsa è anche usata come marinate per dare alla carne un gusto più intenso. La stessa salsa può essere utilizzata con carne o pesce. Ci sono molte salse diverse, tra cui una versione rapida realizzata semplicemente mescolando la salsa di soia dal Cile e dal Cile.
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Il raccolto
4 parti