Fotografando Romulo Yanes Quando c'è un modo per usare tortillas obsolete (arrosto e / o frittura), il toast è così buono che non ha trascorso molto tempo che le persone semplicemente iniziano a usare tortillas fresche. Dopo aver morso questi strati di gusto, croccanti, cremosi, gustosi, vedrai perché.
Informazioni sul reddito
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Tempo totale
45 minutu
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Il raccolto
6 parti
Ingredienti
1 Cipolla bianca media 1 Libro di pomodoro, trimestre 2 grandi spicchi di aglio 1 o 2 peperoncino Sierra appena 1/2 Taza di Copa Mexicana Crème o Crema Cura di formaggio 1/4 di formaggio (Blanc Cheese, anche chiamato Cotia ) Insalata di ricotta Armatura: Montagne tritate; Distretti al limonePreparazione
Passaggio 1
Prima della carne -koční.
Fase 2
Posiziona metà della cipolla in un angolo da 3/4 pouce e taglia il resto. Mescola le fette di cipolla, i pomodori, l'aglio e i peperoni integrati con 2 cucchiai di olio su un foglio di 4 alimenti che si propagano in 1 strato.
Passaggio 3
Ace a circa 10 cm dal fuoco fino a quando non si ammorbidisce e brucia, da 10 a 15 minuti. Nel frattempo, mescola l'insalata, il ravanello, le cipolle tritate e metà del coriandolo.
Fase 4
Una miscela di pomodori in un mixer, con uno o i due arrosti (a piacere) e 1 tè salato fino a quando non è morbido (fai attenzione quando si mescolano cibo caldo). Trasferisci la purea in una ciotola e mescola il pollo, il coriandolo e il sale rimanendo a piacere.
Passaggio 5
1/2 tazza di olio rimanente in una casseruola pesante a temperatura media fino a quando non brilla. Friggere Torllas, 1 contemporaneamente, gira una o due volte e premere le pinzette per immergersi fino a 45 a 60 secondi sulla frittata. Asciugamani di carta drenante precoce e trasferimento nelle piastre.
Fase 6
Allunga le tortillas con fagioli fritti caldi e copri con una miscela di pollo. Console di allattamento al seno e fulmini con crema.
Fase 7
La miscela di insalata è montata e cosparsa di formaggio.
Fase 8
Servire con: margarit