Foto: Tara Donne, Supporto in stile Alex Brannian, Cyd McDowell Food Style La miscela di pane di cereali e interi paesi conferisce a questo sviluppo un sapore profondo e terrestre, mentre l'uvetta di oro e aceto dà toni alti. E la pancetta? È irresistibile.
Informazioni sul reddito
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Tempo totale
2 ore, 20 minuti
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Il raccolto
10-12 parti
Ingredienti
1/4 cup of butter unattended (1/2 sticks), more for bread with 1 (3/4 pounds of bread), cut into cubes 1/2 '(about 8 glass) 1 (1/2 pounds), cut into 1/2 dice (about 4 glass 3/2 glass 3/2 cup 3/2 cup 3/2 cup 3/2 cup 3/2 scarf 3/2 cup 3/2 cup 3/2 cup 3/2 cup 3/2 cup 3/2 cup 3/2 cup 3/2 tasse 3/2 tasse 3/2 tasse 3/2 tasse 3/2 tasse 3/2.Preparazione
Passaggio 1
Prima di -urus in 325 ° F. Pianificare la sorgente di burro 13x9x2 '.
Fase 2
Organizza cubi di pane in un unico strato sullo stoccaggio di 2 panetterie. Tosada, a volte mescolando fino a quando non dorme e croccante, da 25 a 30 minuti. Lasciare raffreddare e trasferire in una ciotola molto grande.
Passaggio 3
Nel frattempo, cuocere in una padella grande e cuocere fino a quando non è ridotto a 1 1/2 tazza, circa 40 minuti. Rimuovilo dal fuoco e dal serbatoio.
Fase 4
Porta uvetta, aceto e 2 cucchiai. Cospargere e cuocere su un piccolo vassoio per illuminare il fuoco leggero. Muoviti in una piccola ciotola; Lasciare raffreddare e fluire.
Passaggio 5
Fai bollire la pancetta in una casseruola di 12 'a temperatura media, a volte mescolando, persino marrone e croccante. Utilizzare la divisione della divisione per trasferire su asciugamani di carta per drenare (non pulire la padella).
Fase 6
Caldo 1/4 di tazza di burro nella stessa padella grande fino a quando non viene sciolta. Aggiungere gli steli, le mele, gli shock, l'aglio, il timo, il sale e il pepe e cuocere, a volte mescolare fino a quando non è morbido, da 10 a 12 minuti.
Fase 7
Aggiungi una miscela di sedano, foglie di sedano, uvetta, pancetta e prezzemolo per cubetti e miscele di pane. Mescola il sidro di mele riservato e 1 1/4 brodo.
Fase 8
Sconfitto le uova in una piccola ciotola quindi nuvolosa; Se il contorno è asciutto, aggiungi un altro brodo. Trasferire alla fonte di cottura preparata. Cuocere il contorno fino a cuocere e dorare per circa 1 ora.
Fare sotto
Passaggio 9
Výplňová směs může být připravena jeden krok před přidáním vajec před 1 dnem; Zakryjte a relaxněte\.