Voglio, mangol e pancetta pizzaFoto di Jonn Valiant Se vuoi iniziare facilmente l'impasto in un negozio freddo, lo ammorbidisce per la cottura dell'acqua tiepida.
Informazioni sul reddito
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Tempo totale
40 minuti
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Il raccolto
Creato da 4 a 6 porzioni
Ingredienti
Farina per tutti gli scopi (per polvere) 1 pizza 1 chili 1 10 seminario esterno può integrare il marchio 2 barbades 2 taglio forte (2 once), tagliata in 3 pezzi 3 con 3 desideri piccanti, patatine Lasco, LASCCS 1 e 1 chilometri e 1 Lasco di Lasco. Lasco 1 chilometri di mati di mati, lampeggianti 1 chilometroPreparazione
Passaggio 1
Prima di -na 500 ° F. Riempi una ciotola capiente con acqua bollente. Posizionare la fonte di cottura; Farina in polvere. Posizionare l'impasto sulla fonte di cottura; Coprire una confezione di plastica vagamente e consentire di ammorbidirsi per 10 minuti. Trasformato in massa; Coprire e posticipare altri 10 minuti.
Fase 2
Nel frattempo, l'output, riservato nel liquido. Cuocere la pancetta su una padella fusa con 12 'a fuoco basso quando a volte viene miscelato fino a quando non è leggermente marrone per 4-5 minuti. Trasferisci la pancetta su un tovagliolo di carta soprannominato. Aggiungere l'aglio e il cappello alla padella e cuocere, mescolare di tanto in tanto per circa 2 minuti. Mescolare la carta con carta e 1/2 tazza di liquido riservato morbido e cuocere mescolando fino a quando non è. Domory è il gusto per sale e pepe. Mescola il burro, l'aceto e così tante conchiglie che desideri. Sposta il composto nella ciotola centrale.
Passaggio 3
Pulisci la padella e da caldo a medio fino a quando non fa molto caldo. L'impasto compra per una farina leggermente per una bici da 12 piedi. Cospargere la padella con farina di mais e trasferire l'impasto nella padella. Pulisci la parte superiore dell'impasto con olio. Cuocere, scuotere la padella di tanto in tanto e girare per evitare i punti caldi fino a quando il fondo dell'impasto è oro e croccante, da 6 a 8 minuti.
Fase 4
Sviluppa la miscela della pasta di supervisione. Cuocere fino a quando la corteccia diventa oro e cotta per 6-8 minuti. Estendere la pancetta e il formaggio; Cuocere fino a quando il formaggio non viene sciolto, per più di 2-3 minuti.
