Contare

Generale: Valutazione generale di un pannello di degustazione con alta qualità del nostro prodotto e della sua classificazione rispetto ad altri nella categoria

Valore del prezzo: Valutazione del rapporto qualità e costi di questo prodotto nella più grande categoria di concorrenti.

Lollipop: La nostra classificazione de quão bem esse produto pode ser usado como componente em coquetéis.

Siptablation: La nostra classificazione de quão bem esse produto tem um sabor como um derramamento independente.

Maggiori informazioni sul processo di gestione di Spicorail.

Testato

Jacques Bezuidenhout

Cocktail di consulente, prodotti liquidi

Jeffrey Morgenthaler

Cop., Pacific Standard

Julie Reinerová

Co -proprietario, Clover Club, Legenda Ailady's

Secondo le nostre critiche, Cointreau è un alcol arancione che rimane uno dei migliori tripli esempi sul mercato. Grazie al gusto naturale arancione, è perfetto come consumo di dolcificante in cocktail come margarity, sentimenti e cosmopolita o chiunque richieda liquore arancione. La costipazione del movimento è anche espressa dopo pranzo. Tuttavia, queste proprietà non sono economiche.

Fatti rapidi

Classificazione: Konsice

Fidanzamento: Rémy Cointreau

Produttore: Cointeau

Espressione: Liquore arancione

ABV: 40%

Rilasciato: 1875

Cena: 34,99 USD

• Esempio di liquore d'arancia di alta qualità

• Abbastanza da miscelare i cocktail o avere un assaggio dopo un drink dopo pranzo

• Comporre l'orance

• Relativamente costoso per altre bottiglie nella categoria

Ci facciamo sapere

Il nostro pannello di degustazione è all'unanimamente adatto che Cointreau è uno dei migliori rappresentanti di un candidato arancione, noto anche come triplo a secco. Julie Reiner chiede questo standard per il triplo asciugatura Margarita .

Ogni critica ha messo in evidenza il gusto naturale di Cintreau rispetto ad altri alcoli arancioni che possono rappresentare connotazioni più artificiali. [Non esiste un nazuzuzuzubound chimico, che ne ha diversi tre, spiega Reiner, che ha osservato diversi tipi di arancione nel naso e nel terreno.

Tre esperti raccomandano di usare Cointreau in cocktail che richiedono un liquore arancione come modificatore come Margarita, Cosmopolita , Pannello laterale , Donna bianca , Club E altri drink nella famiglia Azed.

È anche sorprendentemente gustoso poco dopo pranzo, spiega Morgenthaler. È uno di questi liquori rari e incredibili che mostrano [abbastanza] versatilità per lavorare nei due scenari.

Jacques Bezuidenhout agrees. If you enjoy liqueurs on the rocks at the end of a meal then this is one that delivers, he says.

Cointeau is sold at a relatively high price point compared to other products within the orange liqueur category. While the company suggests a price of 34,99 USD for a 750-milliliter bottle, you can expect to pay closer to $50 in some markets. Bezuidenhout says Grand Marnier is of comparable quality, but notes that because it is an aged orange liqueur it cannot be used as a direct substitute in cocktails. Morgenthaler and Reiner both call out Patrón Citronage as a potentially more affordable alternative.

Va notato che Cointreau ha un contenuto di alcol più elevato sul mercato rispetto a molte menti arancioni, spiega Reiner. Ad esempio, alcune triple secche hanno fino al 15%, rispetto al 40% ABV in Cointreau. Dice che Margarita de Cinterau è una bevanda molto ubriaca.

Produzione

Cointeau is produced at the Carré Cointeau distillery in Angers, France, where it has been made since its inception. For the secret recipe, fresh and dried sweet and bitter orange peels are steeped in beet liquor. The liquid is distilled twice in copper alembic pots, and it is not aged.

Storia

Quando fece il suo debutto nel 1885 a Angers, Cointreau, fu una delle prime menti arancioni al mondo (sebbene Cointreau e Compin dicono di essere i primi).

Dieci anni fa, Adolphe Cintreau è stato per la prima volta la pasticceria ha diversificato la sua attività e ha introdotto i liquori di frutta, tra cui il liquidatore di ciliegie locali chiamato Gignlet. Il fratello Adolphein, Eduard-Jean, si unì rapidamente alla sua azienda di famiglia e nel 1857. Nelle regolamenti relativi al libro dei fratelli, c'era una ricetta di alcol arancione. Nel 1885, il figlio di Eduard-Jean Eduard sviluppò la ricetta Cintreau, che sarebbe stata usata oggi. Nel 1893, vinse una medaglia alla Fiera di Chicago e fondò un percorso in Nord America.

Cointeau’s place in cocktail history began in 1922, when the liqueur appeared as a name-brand ingredient in the Pannello laterale recipes that graced the pages of both Harry MacElhone’s Cocktail ABC Mixtes e Robert Unika Cocktail: come mescolarli . BENE L'origine di Marggaria Cointeau de Cointeau está ampliamente despedido de que Dallas Margaret Sames Socialite inventó el cóctel en 1948, supuestamente proclamando, una margarita sin Cointeau no vale su sal. El licor también protagonizó la receta cosmopolita original, que Toby Cecchini creó en 1988.

Nel 1989, Cointreau si è collegato al produttore Cognac Rémy Martin per creare una società globale a Rémy-Cirtreau, che ora ha otto spiriti e spiriti, tra cui Mount Gay Rum e Bruichladi Scotch.

- Audrey Morgan ha scritto e modificato

Fatto interessante

Cointeau is an original ingredient in several classic cocktails, including the Pannello laterale, the Cosmopolita, and the Donna bianca.

Doubler

Cointeau, una de las mejores representaciones de un licor naranja en el mercado, es una forma confiable de aumentar la calidad de cualquier cóctel que obtenga triple sec. También se puede tomar solo y funciona bien como digestivo. Sin embargo, esta calidad y versatilidad pueden tener un precio relativamente alto.