Il confronto tra coriandolo e prezzemolo è importante per ricordare come la parola coriandolo A volte usato. Due ingredienti chiamati coriandolo possono apparire nella scatola di chef piccante: coriandolo seed and coriandolo herb . Entrambi sono in gran parte abbreviati in un semplice coriandolo. I semi di coriandolo sono bacche secche di piante di coriandolo e il coriandolo è foglie e steli della stessa pianta. La pianta del coriandolo è meglio conosciuta come coriandolo Negli Stati Uniti, tuttavia, nel Regno Unito, negli Stati Uniti, è chiamato coriandolo, si chiama solo semi.
Se provi a seguire la ricetta che richiede il coriandolo, assicurati che l'autore desideri usare erba o pepe. Se non ci sono altre tracce, pensa alla pubblicazione della ricetta con un pubblico americano o britannico.
Dovresti anche ricordare che ci sono due diversi tipi di prezzemolo con differenze di luce, ma insolite in termini di aspetto e gusto.
Troverai sotto il coriandolo (semi) diversi prezzemolo (semi). Se stai cercando il coriandolo (coriandolo) contro il prezzemolo, Dai un'occhiata al nostro confronto delle spezie qui.
Qual è la differenza tra i semi di coriandolo?
La differenza più importante è che i semi di coriandolo sono spezie, non erbe come il prezzemolo. Le piante di coriandolo hanno una forma marrone leggera e ovale. Ha anche la dimensione del grano delle spezie, mentre il prezzemolo delle foglie piatte ha foglie vegetali verdi e piatto simili alle foglie di coriandolo.
Il coriandolo ha un gusto meglio descritto Così terribile e pazzo con un po 'di agrumi . Prezzemolo Sapore puro e leggero con leggera amarezza .
Il coriandolo è più usato nei pasti salati e cotti, in cui disturba e generalmente si combina con altre spezie. Il coriandolo funziona meglio quando giochi in background con un gusto complicato.
La salsa in generale, ma non sempre, è servita in applicazioni grezze in cui può essere utilizzata in un gusto o in verde chiaro, il che rende il cibo più attraente. Se la tua priorità è un gusto, usa la varietà di foglie piatte e scegli il prezzemolo del prezzemolo se si verifica il tuo approccio.
Puoi usare il coriandolo invece di salsa e viceversa?
I semi di coriandolo non confrontano il prezzemolo del prezzemolo perché non è un'erba e ha un gusto completamente diverso. Gli steli di foglia e coriandolo hanno una somiglianza simile con il prezzemolo piatto, che è sufficiente per se stessi; Tuttavia, la somiglianza non è troppo al di fuori dei dirigenti. Le foglie di coriandolo hanno un sapore molto più forte, tra cui note di agrumi perfetti che non disegnano prezzemolo.
Il fatto che abbiano poco da fare in relazione al gusto o all'aspetto non significa che non possano essere usati negli stessi tipi di pasti. I semi di coriandolo e prezzemolo sono accessori di sale popolari e possono certamente cambiarli in determinati pasti, a condizione che nessuno di essi abbia lo stesso effetto degli altri.
Quando dovrebbe usare il coriandolo e quando dovrebbe usare il prezzemolo?
I semi di coriandolo possono essere utilizzati in molte diverse miscele di spezie. Ad esempio, il coriandolo regionale è perfetto in una griglia secca ed è essenziale se fa la propria polvere di curry. Tutti i semi sono anche una delle spezie necessarie in molte maledizioni.
Usa le piante di prezzemolo in insalate, panini e salse e marinate di Chemichurri. La varietà di foglie ricci era una decorazione popolare per migliorare l'aspetto dei pasti salati francesi.
