Image may contain Food Breakfast Plant and Pizza Pane croissant e budino al burroCristian Barnett

Invece di usare fette di pane tradizionali, vorrei portare passaggi a questo budino quando formano una ciotola leggera. Servire con salsa al caramello e bottiglie di attrezzatura smotan in modo che tutti possano aiutarti.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    Immettere 4-6

Ingredienti

70 g di burro ammorbidito (5 cucchiai) per la lubrificazione da 6 a 8 passaggi (cilindro alto), tagliato a pezzi grandi 50 g (1/3 di tazza) 300 ml (1 1/4 di tazza) (pesante) 300 ml (1/4 tazza) 1/2 tazza di tè (1/3 tazza (1/3 tazza)

Preparazione

  1. Passaggio 1

    In generale, la ciotola del forno misura circa 20 x 30 cm (12 x 12 pollici).

    Fase 2

    Organizza uno strato di pezzi di mezzaluna, sovrapposto leggermente sul fondo del piatto. Distribuire l'uvetta, posizionare un altro strato di croissant nella parte superiore e allargare l'uvetta rimanente. Premere delicatamente una parte del pesce o della spatola.

    Passaggio 3

    Se vuoi creare una panna, scalda la crema e il latte nella padella fino a quando la miscela non è quasi cotta. Rimuoverlo dal fuoco. Nel frattempo, mescolare le uova, la cannella macinata e lo zucchero ad alta temperatura in una padella bollente fino a quando la miscela si addensa e la panna montata o gli esploratori lasciano il sentiero. Togliere dal fuoco e vestiti nella miscela della crema con il pozzo.

    Fase 4

    Versare due terzi della crema in crescita e lasciarla per circa 30 minuti o fino a quando tutto il liquido non viene assorbito. Prima di -urus a 180 ° C / 350 ° F / GAZ 4.

    Passaggio 5

    Versare la crema rimanente all'incrocio imbevuto e premere saldamente il pezzo di pesce o spatola per dare la crema metà delle croci. Posizionare il piatto nella fonte di cottura e versare abbastanza acqua per raggiungere un terzo delle pagine. Cuocere in forno da 30 a 35 minuti fino a quando la crema si trova e la parte superiore è oro. Servire immediatamente.

Ristampe con il consenso Food irlandese moderno Kevin Dundon: più di 100 ricette per facilitare il cibo rilassante Autore: Kevin Dundon. Foto Christian Barnett. Copyright © Octopus Publishing Group Ltd 2013; Testo Copyright © Kevin Dundon 2013. Per la prima volta, ha pubblicato in un grande cervello nel 2013 Mitchell Beazley, Octopus Publishing Group Ltd.