A glass of rum and ginger beer being served with lime wedges. Fotografie Jospha the Leo, Style Food Rebecca Jurkich Jurklevich

Un cocktail scuro e turbolento è un classico caraibico che può essere più facile. Tutto ciò di cui hai davvero bisogno è la birra scura e lo zenzero. Ciò significa che quando è stato inventato in pantaloncini all'inizio del 20 ° secolo, poco dopo la prima guerra mondiale, la bevanda è stata creata quando i marinai britannici che hanno preparato birra allo zenzero per combattere questa malattia ha vinto il latte locale. (Cugino scuro e tempesta, Mosca Mule, principalmente la stessa bevanda con vodka invece di Ron, è stato quindi inventato a Los Angeles). Da allora, Goslings ha definito il nome Dark 'N Stormy, quindi alcuni bar definiscono la loro versione di alcol come rum o mulo. Vuoi creare una ricetta ufficiale per un cocktail (o scorciatoia e nel nome), devi usare una ristampa con il consenso Cocktail: tutto ciò che devi sapere che sei un server, con 500 ricette Autore: Dale Degrooff, © 2011 Clarsson Potter. Acquista l'intero libro in Amazon o in librerie.