Foto Brian Leitaart Lo zenzero cristallizzato li rende un po 'diversi. È ora disponibile nelle spezie in molti supermercati.
Informazioni sul reddito
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Tempo totale
55 Minutu
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Il raccolto
Circa 2 dozzine di biscotti
Ingredienti
2 2/3 tazza di dolce o emisfero, diviso 1/4 di tazza (1/2 bastoncini) Burro senza sale 2 uova grandi 1/2 tazza (imballaggio) zucchero dorato 2 cucchiaino di estratto di vaniglia 3/4 tazze di farina separata con transizione.Preparazione
Passaggio 1
Prima di -rúra a 350 ° F. pianeta con pergamena 2 con pergamena. Mescola 2 tazze di cioccolato con burro a fuoco basso a fuoco forte fino a quando non viene tirato e morbido; Morbido 10 minuti. Sconfiggi le uova e lo zucchero in una ciotola capiente fino a quando non sono ben mescolate. Sbattere la miscela fusa di cioccolato e vaniglia, quindi farina. Mescolare lo zenzero e 2/3 di tazza di zenzero e fiocchi di cioccolato; Lascialo per 10 minuti.
Fase 2
Posizionare l'impasto sui biscotti con cucchiaini arrotondati nei serbatoi di stoccaggio da forno preparati e distribuire da 1/2 a 2 pollici. Spingi pezzi di cioccolato bianco nei biscotti e anche dividi. Cuocere fino a quando i biscotti non guardano i ventilatori e asciugano leggermente in cima per circa 13 minuti. Cookie legali nelle lettere.