Photo of a pancake on a plate with fork knife and maple syrup. Foto Chelsea Kyle, postan

Questi pancake sono affascinanti grazie alla foto di Seltzer. Il grande è classico per i clienti, ma puoi introdurre pancake più piccoli e più leggeri sul mercato e puoi prendere una copia della massa sul piatto.

Cucinare

Se si desidera nutrire un gruppo più grande, raddoppiare la ricetta e tenere le frittelle calde in un forno da 250 ° F tra la grafica. Se non hai una piastra o una stufa 2, usa 1 stufa per cuocere i pancake.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    35 minutu

  • Il raccolto

    Dai 4

Ingredienti

2 tazze di farina per tutte le applicazioni 3 cucchiai

Preparazione

  1. Passaggio 1

    In una ciotola capiente, sbattere la farina, lo zucchero, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale. Usando forchette, uova, uova, estinzione, Seftzer, vaniglia e 3 cucchiai. Butter Derret in una ciotola media per l'integrazione delle uova. Aggiungi una miscela di uova agli ingredienti e agli abiti asciutti per adattarsi (l'impasto sarà un po 'irregolare).

    Fase 2

    Scaldare un piatto grande o 2 vasi in ghisa o non all'interno; Spennellare il burro. Lavora nel terreno, posiziona ½ tazza di pasta su un piatto; Cuocere fino a quando i follicoli non si formano sulla superficie e il fondo è oro, da 2½ a 3 minuti. Contatta e continua a cuocere fino a quando il colore dorato non sarà da 2 a 2 minuti e mezzo. Trasferisci le frittelle in cibo o fontane e pulire le camicette con il burro. Servire con lo sciroppo a bordo.