Dirty chai cheesecake brownies Foto termiche Vasavad

Ogni famiglia ha la sua parte preferita delle spezie a Chai Masala. Mi piace il mio chai un po 'più forte sul lato di Cardamon e Ginger! Nel caso di questo chai masala, si considera tutte le spezie prima di mescolarle. Uso molto questo forno, ma puoi anche usarlo per la cantina.

Dirty Chai a Chai con caffè espresso e mi ha costretto ad andare a studi di terzo ciclo. La combinazione di spezie chai, nero a latte e caffè amaro è una stella. Puoi creare questa mezza generosità se non hai poco tempo per utilizzare la miscela brownie nella scatola. Prometto di non giudicare!

Fallo senza uovo: per la pasta di formaggio, usa 3 cucchiai. Crema sicura o il latte completo battuto ½ cucchiaino. Flour di mais. Sostituire ½ tazze (100 g) aquafaba e aggiungere un altro cucchiaino. Sodio sodio per metallo metallico.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    45 minuti (oltre 5 ore per raffreddare)

  • Il raccolto

    Pan 13x9 '

Ingredienti

Chai Masala

3 cucchiai. 2 cucchiai di cardamomo. 4½ cucchiaino di zenzero. Cinela Ground ¾ cucchiaino. Terreno ¾ cucchiaino. Semi di anice sul terreno ¾ cucchiaino. Un cucchiaino di Nancy ½. noce

Formaggio di caffè

8 once. (225 g) crema di formaggio grasso a grasso ¼ tazza (50 g) zucchero granulato 1 uova di grandi dimensioni 1 cucchiaino. Estratto di vaniglia 1 cucchiaino. Wase Coffee o Express Coffee in polvere ¼ di cucchiaino. Sale kosher

Torte

10 cucchiai. (143 g) sale senza sale, più, ammorbidito, dopo 1 x tazza (150 g) farina per tutti gli scopi di 1 tazza (84 g) di cacao senza zucchero (senza processo olandese) ¼ di cucchiaino di tè. Idrogenità del sodio ½ tazza (93 g) cioccolato fondente (circa 72% di cacao) 3 uova grandi 1 tazza (250 g) 2 cucchiai di zucchero. Sugar marrone trasparente 2 cucchiaini. Chai Masala ½ cucchiaino. Cosher Salt ½ cucchiaino. ½ tazza di estratto di vaniglia (77 g) in polvere di cioccolato

Preparazione

  1. Chai Masala

    Passaggio 1

    In una ciotola 3 cucchiai. Cardamomo , 2 cucchiai. Paese di zenzero , 4½ cucchiaino. Cappuccio , ¾ Louapon. Narkoman , ¾ Louapon. Iceberg , ¾ Louapon. Scienza a ½ cucchiaino. noce Sono ben connesso.

    Dovere: Questo è ½ tazza (48 g). Posizionare in un contenitore ermetico fino a 6 mesi.

  2. Formaggio di caffè

    Fase 2

    In una ciotola moyen, battre ensemble 8 once. (225 g) Crema grassa completa e ¼ tazza (50 g) zucchero granulato Fino a quando non è morbido. Fischio 1 grande uovo , 1 cucchiaino. Estratto di vaniglia , 1 ¼ cucchiaino. Caffè solubile o polvere espressa a ¼ cucchiaino. Sale kosher Sono ben connesso. Set aside.

  3. Torte

    Passaggio 3

    Před -Rúra EN 325 ° F (160 ° C). Mât 13x9 'Seigneur Avec Sale senza burro, ammorbidito Linea di pergamena. Mescola in una piccola ciotola 1 tazza (150 g) farina per tutti gli scopi , 1 tazza (84 g) di cocco senza zucchero (nessun processo olandese) a ¼ cucchiaino. Bicarbonato di sodio Ego Stranou.

    Fase 4

    In una casseruola con topte 10 cucchiai. (143 g) burro di vendita A fuoco basso. Togliere dal fuoco e mescolare ½ tazza (93 g) cioccolato fondente (circa il 72% di cacao) Fino alla fusione. Libro di raffreddamento.

    Passaggio 5

    Mescola in un mixer dotato di panna montata 3 uova grandi , 1 x tazze (250 g) zucchero granulato , 2 cucchiai. Zucchero , 2 cucchiaini. Chai Masala , ½ cucchiaino. Sale kosher a ½ cucchiaino. Estratto di vaniglia . Sbattere ad alta velocità di 6 minuti fino a quando non sono forti e puliti. Versare lentamente in una miscela di cioccolato / burro e mescolare fino a connettersi bene. Campione di miscela di farina e mescolare fino a quando tutti gli ingredienti asciutti non sono attivi. Curva ½ tazza (77 g) emisferi di cioccolato Anche se lo collega semplicemente.

    Fase 6

    Metti metà dell'impasto nella fonte per cucinare e allungarli in un singolo strato con una spatola insolita. Aggiungi la collina di ogni strada e gira due esploratori con un coltello. Premi la padella quattro o cinque volte sul bancone per sbarazzarsi delle bolle d'aria e raddrizzare l'impasto.

    Fase 7

    Cuocere fino a quando il centro è definito e le foglie centrali vengono inserite con un martello, da 30 a 35 minuti. Lasciare raffreddare le torte per 1 ora e raffreddare per almeno 4 ore prima di servire.

    Fase 8

    Per la decorazione, immergi un pennello morbido come un pennello rosso Luminoso Tocca le spazzole su torte refrigerate.

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