I 75 francesi provengono da armi paesaggistiche da 75 mm usate dai francesi durante la prima guerra mondiale. È costituito da un genio, un succo di limone fresco, zucchero e champagne, la bevanda è molto più comprensiva del suo nome.

Come molte bevande classiche, l'origine di 75 francesi è rimasta in segreto e in un dibattito. Secondo lo storico David Wondrich Bevengeho, la ricetta è apparsa per la prima volta nel 1927 al Banning On The Peak in un libro intitolato Here, pubblicato da New York Humor. Presto, nel 1930, il cocktail non tornò sul sito web di Savoy Savoy di Harry Craddock, che consolidò 75 francesi in bar e case in tutto il mondo.

Secondo l'invenzione, tuttavia, è meno chiaro. È probabile che il consumo di alcol non possa essere attribuito a una persona e, tuttavia, è stato un semplice prodotto di esperienze. Il consumo di alcol richiesto nel XIX e all'inizio del XX secolo era noto da una combinazione di genio e champagne, zucchero e limoni molto adatti. Ma quando la combinazione era chiamata 75 francese, il suo destino era sigillato come un classico.

Tuttavia, è possibile che i primi 75 francesi non contengano genio. Cognac e Champagne erano anche amici veloci e alcuni libri di ricette richiedono un brandy invece di Ginevra. Questo è sicuro: i due fantasmi sono eccellenti 75 francesi, quindi mescola la versione preferita.

Oggi, il francese è una partita di 75 in cocktail bar, ma durante il brunch è anche uno dei fan. La bevanda scintillante offre questo calcio booo mimosa Fornisce sempre il miglior soda prima, durante e dopo i Benedicti. Ogni volta che decidi di bere il francese 75 e ogni spirito scelto come base, è un classico, vuole riscoprire e riscoprire.

French 75 in Champagne flute with lemon twist garnish and bubbles, on dark tan background

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Ingredienti

  • 1 Onza Ginebra

  • 1/2 Onza Succo di limone. Riparato

  • 1/2 Onza Sciroppo semplice

  • 3 Onzas Champagne (o altro vino in schiuma)

  • Decorare: Curva del limone

Misure

  1. Aggiungi il genio, il succo di limone e lo sciroppo semplice per mescolare il ghiaccio e tremare fino a quando non riesce.

  2. Tensione sul flauto di champagne.

  3. Copertura selezionando champagne o schiuma.

  4. Decorare girando il limone.

An elegant, thick-stemmed cocktail glass is filled with a hazy yellow drink and garnished with a lemon peel draped over its lip. The background is solid blue. Greato francese 75 51 Classificazione