Torta di fragole fresca

Questa ricetta di torta alla fragola leggera non richiede piastrelle, contorni o più strati per renderle uniche. La decorazione (per non parlare del gusto della fragola pura) è cotta. Questo dessert di rumore primaverile è una scelta eccellente per i rinfreschi. Vuoi fragole fresche, non c'è tempo per congelare e se vengono cotte quando le bacche locali sono in stagione, meglio. Scegli la pelle rossa scura che emette molti profumi; In questo modo, saprai che hanno anche un buon sapore. Per quanto riguarda la torta più bella, prova a ottenere baie della stessa dimensione (meglio piccolo).

Le bacche vengono dimezzate e ancorate in una vaniglia destra, che aumenta durante la cottura. Non preoccuparti se la parte superiore dell'impasto sembra un po 'pallida quando lasciano il forno; Vuoi dare una lucentezza rosa, una marmellata di fragole pulita riscaldata su una bici da bici. La pasta riceve un pizzico di estratto di mandorle, che completa incredibilmente il gusto dei frutti cotti della marmellata.

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9 forme di primavera nel bacino

Informazioni sul reddito

• Tempo totale

  Tempo totale: 1 hora 40 minutos, além de tempo de resfriamento

• Il raccolto

  Crea una torta 9

Ingredienti

Preparazione

1. Passaggio 1

   Posizionare la rete al centro del forno; Prima di 350. Metti generosamente con Olio da cucina .

   Fase 2

   Commovente 2 tazze (250 g) farina per tutti gli scopi , 2 cucchiaini. chimico a ½ cucchiaino. Cristallo di diamanti o ¼ cucchiaino. Morton Kosher Sal nella ciotola di mezzo; Libro. Commovente ½ tazza piena di latte a temperatura ambiente e ¼ tazza di crema sicura a temperatura ambiente In una piccola ciotola fino a quando non è morbida; Libro.

   Passaggio 3

   Crème ¾ Taza (150 g) Zucchero a velo e ½ tazza di burro (1 mazza) senza sale a temperatura ambiente In una ciotola di mixer con accessori in serie ad alta velocità e una velocità morbida da 5 a 7 minuti. Colpisci i lati della ciotola con una spatola. Ridurre il mixer a media velocità e aggiungere 2 grandi uova a temperatura ambiente Jeden současně, který umožňuje každému vejci úplně zapnout a škrábat misku po každém přidání, asi 1 minutu\. Míchání 2 cucchiaini. Estratto di vaniglia e ½ cucchiaino. Performance di mandorle .

   Fase 4

   Snižte rychlost mixéru a přidejte polovinu vyhrazené směsi mouky; Míchejte, dokud se nepřipojí\. Shaud po stranách pod miskou přidejte směs vyhrazeného mléka a promíchejte, dokud se nezkombinuje\. Jde ze stran pod miskou a míchá lopatu a přidává zbývající směs mouky\. Míchejte, dokud mě měkké\.

   Passaggio 5

   Shaud, l'impasto nella padella preparata ammorbidisce la superficie con una spatola. Lascia un quarto del bordo dell'impasto tra la prima fila e il bordo del bacino, organizza 10 once. Fragole fresche (preferibilmente piccole), calcolate, metà o giacca se sono grandi Taglia il fondo in una formula rotonda nella parte superiore dell'impasto. Posizionare la padella in una fonte di cottura e drenaggio. Cuocere oltre fino a quando il centro dell'impasto non viene inserito all'interno dell'impasto, non funziona principalmente con le briciole bagnate dalla maniglia per passare da 50 a 60 minuti (la parte superiore dell'impasto rimane abbastanza pallida). Trasferire la padella sulla maniglia e raffreddare per circa 10 minuti.

   Fase 6

   Nel frattempo, forno a microonde 2 cucchiai. Marmellata alla fragola In una piccola ciotola a microonde sicura durante una morbidezza, circa 30 secondi. Mescola la marmellata e indossa la pasta per pulire la marmellata dell'impasto. Vai attorno al bordo dell'impasto per perderlo, quindi rallenta la padella e spostala sulla maniglia per raffreddare completamente per circa 1 ora e 30 minuti. Essere dedicato Chantilly , se usi.
   
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