Foto di Heam Lee, Style Judah Kim, propaganda styl Nicole Louie Il trio di aglio, zenzero e erba cipollina è tagliato solo in cucina e pochi secondi per cucinare, quindi è una combinazione perfetta di cucina di fast food, come patate fritte o riso fritto. I rivestimenti leggeri di salse di soia, mirina e difesa impediscono a versare il pollo nella padella e contenere carne succosa. Ha giocato con choy, piselli e funghi, e questa è una ricetta che ti giri più volte.
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Di che cosa hai bisogno
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Lavoro di cucina
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Stufa
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Cucchiaio
Informazioni sul reddito
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Tempo totale
40 minuti
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Il raccolto
4 parti
Ingredienti
1,5 kg di salse di soia, divise per 2 cucchiai. Mirin (vino di riso giapponese dolce), diviso per 1 cucchiaio. Madre 4 cipolle, pezzi bianchi e verde chiaro e fette verde scuro, sottili di 6 spicchi d'aglio, saltare a fette 1 2 ', zenzero, attrito, 4 cucchiai rotti. Olio vegetale, diviso per 8 once. Baby Boy Choy, 8 once longitudinalmente. Montoni, tagliati, in fette da 8 once. Snow uva, riso cotto (opzionale) sale (per porzioni)Preparazione
Passaggio 1
Giocattolo 1,5 kg s 2 cucchiai. Salsa di soia e 1 cucchiaio. Minare In una ciotola media. Scudo 1 cucchiaio. Flour di mais IN; Mescolare per coprire.
Fase 2
Esperto Pezzi da 4-bianco e verde chiaro , 6 chiodi -de -ho, bloccato a 2 'zenzero, terzo, tritato con rigido Sono un lavoro di cucina fino a quando non è troppo tritato.
Passaggio 3
Testa 2 cucchiai. olio vegetale In una padella grande. Metti il pollo in una casseruola in un unico strato e cuoci, non insoddisfatto, in marrone dorato, circa 3 minuti. Girare il pollo e cuocere fino al marrone dorato dall'altra parte per circa 2 minuti. Muoviti in una ciotola.
Fase 4
Testa remaining 2 cucchiai. olio vegetale Nella stessa casseruola. Aggiungi gli erba cipollina e cuoci mescolando con i tessuti profumati, circa 30 secondi. Aggiungere 8 once. Baby Side Choy, nell'ambiente longitudinale , 8 once. Funghi, taglio, fette a 8 once. Pisello, tagliato Cuocere, lanciare, scricchiolare, circa 2 minuti. Girare tutti i succhi accumulati nella padella. Aggiungi altri 3 cucchiai. Salsa di soia e 1 cucchiaio. Minare E ¼ di tazza di acqua di epoca qualsiasi pezzo d'oro attaccato al fondo del bacino. Cuocere, mescolare fino a quando le verdure sono morbide e salsa, leggermente spessa, circa 2 minuti. Rimuovere il fuoco; Gusto Cocker Se necessario.
Passaggio 5
Dividi la rimozione tra le piastre; Cappotto Parti verdi scure 4 cipolle . Servire Riso Inoltre.
