One of our favorite coconut milk recipes is this one for Thai meatballs. Zdjęcie Chelsea Kyle, Propaguj de Sophie Strangio, Estilo de Comida de Monica Pierini

Cette savoureuse dinde et viande offre trois options de revêtement. La seule option est les boules de viande, les légumes et les pâtes (sans bouillon), idéal pour les enfants requis. Ces deux options transforment les aliments en une délicieuse soupe de pâtes avec un bouillon de noix de coco riche et aromatique. Et pour la troisième option, croisez simplement le composant Thai Curry et terminez le bol de toits frais. N'hésitez pas à adapter tout le goût et à relier les possibilités pour tous dans la salle à manger.

Cucinare

Prepara questo cibo senza glutine senza decidere Per questo invece di una salsa di soia e Sans glutine .

Fai attenzione all'editore: questa ricetta è stata aggiornata come parte del nostro progetto di riparazione di file.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    45 minutu

  • Il raccolto

    4 parti

Ingredienti

Per palline di carne e pasta:

1 grande uova 1 tacchino 1/2 tazza di panko (pane giapponese) o pane fresco 1 cipolla, tritato finemente 1 chiodo di aglio perpless, raffinata lama in piedi 1 con soda sey tama o tamari 1 cucchiaino di zenzero raffinato sbucciato e colore. e le costole in pensione, trincea per 1/4 spessa 4 once di collari di riso secco come il cuscinetto tailandese con 2 cucchiaini di cocco o olio neutro

Per il brodo:

1 cucchiaio di olio di cocco vergine o olio vegetale neutro 2 spicchi d'aglio, grattugiato 1 1/2 cucchiaino. Infine, Gingibe Ging Gum 1 1/2 latte di cocco in una scatola 1 1/2 tazza di brodo di pollo con un cucchiaio di soda basso 2 succo di limone fresco 1 cucchiaino. 3/4 cucchiaini di salsa di soia. Salt Kosher 1/4 Thai Curry Cup in tailandese (opzionale) trucchi di limone, foglie di basilico, fette di porme, fette di peperoncino, mandorle tritate (servite; opzionale)

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Prima del forno -k a 425 ° F. Piccola fonte di cottura con vassoio metallico o vassoio metallico con area 13x9 '.

    Fase 2

    Porta le uova in una ciotola capiente con una forchetta. Aggiungi il tacchino, il panko, gli erba cipollina, l'aglio, la salsa di soia, lo zenzero e 1/2 cucchiaino. Mescola il sale e abbina bene. Usa le mani per avvolgere una miscela di palline da 1 ', avvolgerlo duramente (devi avere circa 30). Trasferire alla fonte di cottura preparata.

    Passaggio 3

    Polpette al forno che girano una volta fino a quando non sono dure e cotte e letture del termometro istantaneo inserite al centro della carne a 165 ° F, da 15 a 20 minuti.

    Fase 4

    Nel frattempo, cuoci i piselli e il pepe nel mezzo del pozzo per 2 minuti. Trasferire a un setaccio con un ragno, una bocca o una brutta scatola e prenota l'acqua nella padella. Trasferire in una ciotola media. L'acqua torna a cucinare e cucinare la pasta a seconda delle istruzioni sulla confezione. Sottolinea la pasta, quindi spostali in una grande ciotola e mescola con olio.

  2. Opzione 1: nel caso di palline di carne turca, pasta e verdure semplici:

    Passaggio 5

    Se vuoi fare pasta liscia senza brodo, dividi la pasta tra le ciotole e copri con sfere di carne, piselli e pepe o separa le diverse parti del piatto.

  3. Opzione 2: nel caso di una ciotola leggera con pasta di cocco:

    Fase 6

    Riscalda l'olio nello stampo centrale. Durante la miscela, aggiungere l'aglio e lo zenzero e cuocere fino a quando non sono aromatizzati, da 30 a 60 secondi. Aggiungi latte di cocco, brodo, succo di limone, salsa di soia e sale. Aumenta il livello medio e cuocere. Cuocere, mescolare di tanto in tanto, 5 minuti e mantenere il fuoco.

    Fase 7

    Dividi la pasta tra le ciotole. Metti il ​​brodo e copri le palline di carne, i piselli e il pepe.

  4. Opzione 3: per pasta rossa piccante (opzionale):

    Fase 8

    Sconfiggi la pasta di curry in una miscela di brodo di cocco (o fermare la metà del brodo liscio per creare 2 ciotole leggere e battere 2 cucchiai. Curry nella metà rimanente e creare 2 ciotole piccanti).

    Passaggio 9

    Dividi la pasta tra le ciotole. Metti il ​​brodo e copri le palline di carne, i piselli e il pepe. Decorar con rodajas de limón, albahaca, cebollino, pimienta, maní, si se usa.

  5. Fare sotto

    Passaggio 10

    Albondigas e brodo possono essere fatti 3 giorni prima. Conserva separatamente e rilassati.