Twisted breadsticks lined up o a sheet pan. Foto Joff Lee

Ces délicieuses collations croustillantes et fromages sont idéales pour le plaisir et les fêtes. Servez-les avec un verre de vin et un bol d'olives ou un tzatziki salé.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    27 minuti

  • Il raccolto

    Circa 40 giri prima

Ingredienti

425 g (14 once) passaggi di pasta pronti per elenchi (2 fogli) di farina per eliminare 125 g di polvere (4 1/2 oncia / 1 tazza), 100 g (4 once) o parmigiano pecorino, 1 uovo, tacchi interni e spezie.

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Prima di -urus a 200 ° C (ventola 180 ° C) / 400 ° F / GAZ 6.

    Fase 2

    Due serbatoi di cucina gratuiti (biscotti) con ritardo della cucina.

    Passaggio 3

    Scopri uno dei fogli di peso su un leggero taglio. Estendere quasi la metà del formaggio grattugiato. Cospargere con erba cipollina e girare con un po 'di sale e pepe.

    Fase 4

    Piega l'impasto a metà per coprire il ripieno di formaggio e rimettilo alla dimensione originale. Taglia una larghezza di 1 cm (1/2 pollici) e dipingi leggermente con un pennello. Fallo tre o quattro volte. Ripeti il ​​peso rimanente.

    Passaggio 5

    Disporre l'inversione della pasta nei serbatoi di stoccaggio e cospargere con formaggio rimanente. Cuocere per circa 12 minuti fino a quando non è alto e dorato.

    Fase 6

    Lasciare raffreddare prima dei pasti. Puoi conservarli in un contenitore ermetico per 48 ore.

Z Cucina Halliilii © 2019 Heather Thomas. Recreato con il consenso degli editori di HarperCollins, acquistando l'intero libro HarperCollins fare z toho