Infine, tagli le bellissime gambe quadrate per fare spazio agli accessori della santa famiglia: il bar a casa. Ma girando bevande ad alto livello, quando sono nelle scarpe, hai bisogno di più che buone intenzioni. Ci sono bottiglie da acquistare, strumenti di tortura e tecniche dominanti. Seguici mentre possiamo aiutarlo a scoprirlo nelle condizioni di base del suo bar.

Facoltà con le cose? Quindi hai bisogno di un cucchiaio. Ma non solo corrisponde a qualsiasi tipo. Il buon cucchiaio dello stelo è abbastanza alto su un bicchiere di cocktail, generalmente con un cinturino intrecciato, che rende i movimenti rotondi rotondi e fermi. Può essere decorato con una parte superiore decorativa, una forchetta o un piatto con cui gli ingredienti si muovono o disturbano e una ciotola può essere usata per rompere il ghiaccio o misurare la giusta quantità di amaro, sciroppo o liquori.

Storia storia

Spoon, perché le forniture di cibo provengono dall'antico Egitto quando erano fatti di legno, parole, assi e avorio. Spoon Bar, come sappiamo, la sua origine in Europa. Un cucchiaio di aspirazione, che ha un cucchiaio da un'estremità e dall'altra parte di due forchette, era uno strumento da scegliere tra i dessert di frutta in Germania. Emigrò nel Regno Unito e nella metà del secolo, il barista si rese conto che le persone potevano muovere i parchi e mangiare frutta. La compagnia separatamente, un cucchiaio di Mazagraran, che mostra il mango e il placcata contorto all'estremità opposta, viene utilizzata contemporaneamente in Francia per mescolare e schiacciare i cubetti di zucchero nel caffè con il caffè con lo stesso nome.

Oggi, tre stili di base di quelli esistenti. Lui American Bala Ha una cintura attorcigliata e generalmente una copertura di plastica, Un secchio europeo Ha un appartamento morbido / distruttivo e Bar giapponese È più difficile con la forte forma di lacrime davanti alla ciotola. Allora chi dovresti comprare?

Bar giapponese. Tu nusog

Cosa dicono gli esperti

La larghezza dell'American Bar ti consente di facilitare l'inclusione di liquidi misurati, spiega Aaron Joseph, consulente per cocktail di Baltimora. È economico e facile da trovare, ma si tratta di svantaggi, spiega Joseph, in particolare che i suoi limiti di design sono solo miscelati e le sue superfici dritte possono rendere gli altri strani. A seconda del marchio, può avere una leggera sensazione e la copertura di plastica rossa alla fine sembra cauta.

Prova quanto segue: American Bala

Brandon Bramhall, partner sofferente Attaboy A Nashville, generalmente usa un cucchiaio europeo con una piastra di metallo nella parte superiore. È bello rompere il ghiaccio e dare un buon effetto quando rimane al piano di sopra. È inoltre necessario ridurre le ossa nel vetro e misurare il marchio per alcune ricette.

Joseph, tuttavia, sottolinea che sebbene questo stile possa essere molto funzionale, è anche molto rigido. Il nido del cucchiaio rende difficile e il rapporto può essere problematico.

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Prova quanto segue: Un secchio europeo

Come in molti altri strumenti di bar, i giapponesi sono modi per seguire, secondo Alonz Freeman, Royal verso Washington, sono generalmente più lunghi e più forti, il che facilita la stimolazione delle mani calde, i grandi principianti. I cucchiai giapponesi hanno una spirale che passa attraverso la lunghezza della maniglia (rispetto a un americano che ha una spirale in circa un terzo della maniglia), il che significa che può essere facilmente usato per ribaltare i liquidi in bevande laminate. E un cucchiaio di bar giapponesi si sente duro, professionisti ed equilibrio nelle loro mani, in parte grazie a queste forti lacrime.

Prova quanto segue: Bar giapponese

Tu nusog

Lavoro

Per Cantinero in casa, Freeman raccomanda un cucchiaio da bar giapponese standard e molta confusione in questa pratica. Questa tecnica è più importante di un vero cucchiaio. Bramhall suggerisce il resto del cucchiaio tra le dita del pollice, il mezzo e l'anello che lo tiene come la stesura dei pasti.

Anche se vuoi sempre che il cucchiaio tocchi il vetro, vuoi anche colpire un cucchiaio tra tre dita, mentre il rotore è il polso attorno al bordo esterno del vetro misto, spiega Joseph. Questo ti aiuta a pensare a come muoverti e lanciare invece a un cerchio. Tutto è al polso.