La forma stampata di cucina a fiamma aperta è un problema complesso e controverso che molti incomprensioni. Tra i diversi concetti errati, è semplicemente una forma diversa di carne alla griglia. Un altro è che può essere perfettamente ripetuto con le spezie. La realtà è che è molto più complicato che molto difficile (anche se non è impossibile) creare un autentico sapore inattivo al di fuori dei Caraibi.

La stupida storia di cucina e pepe riflette la storia di griglia e gomma perché è un cibo completamente multiculturale. Il concetto di cucina a fiamma aperta, che è stata inevitabilmente e non è stata selezionata nella storia, e questo ha bisogno ha di molte persone nel mondo. Jerk è un prodotto di indiani di origine giamaicana di nome Indian Awak, fuggito da schiavi e coloni europei.

I primi europei hanno cercato di trovare una mano per creare piantagioni di zucchero e zucchero nella popolazione della Giamaica in Giamaica. Il lavoro di Awawak non era sufficiente, il che si rivelò essere che i coloni portarono schiavi dall'Africa. Gli schiavi africani che fuggirono la piantagione impararono a fumare carne con pepe locale (pepe giamaicano) del risveglio originale e lo usarono per preparare la carne di porcelli selvaggi. L'uso del legno giamaicano è uno dei fattori che impediscono la preparazione ovunque al di fuori dei Caraibi, perché il legno viene spesso usato, mentre verde e difficile da crescere al di fuori dei tropici. L'uso di spezie europee, come il timo e l'aglio, alla fine causerebbe lo stile della cucina che conosciamo oggi.

La teoria dell'origine della parola sciocca è che proviene dalla parola spagnola Charqui, un termine per carne secca. Negli Stati Uniti, Charqui diventerebbe una parola spasmodica.

Profilo idiota

I primi sapori delle spezie sono spezia In compagnia di calore forte. L'autentica spezia sciocca non è morbida. Altre erbe e spezie come Ryšavka , N / A a cipolla Crea sfumature di sapori inferiori.

Vivi i vantaggi dell'idiota

La maggior parte delle erbe e delle spezie sono piene di nutrienti e le spezie non fanno eccezione. Il pepe sciocco contiene:

    Minerali: Come la maggior parte delle spezie, il pepe giamaicano è una buona fonte di minerali significativi, tra cui ferro, calcio e magnesio. È un'ottima fonte di manganese. Eugenolo: Lugénol è l'olio essenziale che si trova nelle spezie della Giamaica. Ha antimicrobici e prevenzione di proprietà antimicrobiche. Kapsaicyna: Mentre le spezie stupide possono contenere Spezia . In rumore piccante, queste sono spezie tradizionali scotch . È più caldo e più caldo in Cile ed è responsabile della maggior parte del calore caratteristico del pepe sciocco. Vitamine: Timo È una ricca fonte di vitamina C e contiene una quantità minore di vitamine B-2 e B-6. Il pepe della Giamaica fornisce vitamina C. La cipolla verde è un'altra parte fondamentale della miscela di spezie ed è ricca di vitamina A.

    Avvelenamento da cibo: Timo aj jamajické spezia obsahujú zlúčeniny s antimykotickými prínosmi, ktoré môžu byť prospešné pre neutralizáciu mikrób, ktoré spôsobujú otravu jedlom. Problemi di respirazione: Timo is sometimes used in traditional medicine for the treatment of respiratory issues including bronchial infections and asthma. Osteoporosi: La vitamina C e il calcio presenti nelle spezie stampate sono utili per la salute delle ossa e possono prevenire la perdita di densità che provoca l'osteoporosi.

Uso normale del pepe

L'uso storico di questa miscela di spezie è la stagione di carne di maiale. Il suo uso in altre proteine ​​è un fenomeno relativamente recente. Ciò significa che si tratta di una miscela versatile di spezie che si verificano sotto forma di polvere e pasta. Può essere usato per assaggiare pollo, pesce o tofu con carne di maiale.