Il nome botanico di Mint Korea è fortemente ampliato. Le persone lo mangiano e lo usano come farmaco a lungo termine: il primo uso registrato dell'erba era di circa 500 nl. Ha molti altri nomi, come profumi cinesi e blu come un metro. Con Agastache Foeniculum, la menta coreana è talvolta chiamata Lukorice House. I coreani chiamano Baechhyang, ma il nome più popolare è Bang; I cinesi chiama Huo Xiang. È una delle erbe principali della medicina tradizionale cinese.

La menta coreana appartiene alla famiglia Lamiaceae, rendendolo genitore di menta e basilico. Viene da diverse parti dell'Asia, tra cui Cina, Giappone e Corea. La menta coreana è l'unica erba del genere di Agastache che non viene dal Nord America. Il consumo e la cultura in Corea sono concentrati nel sud del paese.

Il nome del genere coreano proviene da due parole greche: Agan e Stachys . Agan è molto o molto, mentre tale significa ascoltare grano o grano e si riferisce ai fiori dell'erba.

Profilo coreano di sapori di menta

Il profumo della valuta coreana è simile al profumo del carattere Anis o Liquidatore . Sappiamo che le foglie si muovono, soprattutto se sono facilmente esagerate. Forte I Nota completa il gusto di anice / liquirizia dolce.

Benefici per la salute coreana

La menta coreana utilizza vari composti nutrizionali. Queste relazioni includono:

    Pachypodol: Pachypodol è un flavonoide che, secondo gli scienziati, si verifica solo nella zecca coreana. Condividi molti vantaggi per la salute di altri flavonoidi. Antiossidanti: Oltre al Pachydopol, la menta coreana contiene anche molti altri antiossidanti con la più grande attività incentrata sugli steli.

Puoi usare la menta coreana per trattare o prevenire le malattie, ad esempio:

    Malattie digestive: Uno degli usi più antichi della menta coreana era il trattamento della nausea e del vomito. Si dice anche che fungerebbe da trattamento flavage. Il trattamento delle malattie mattutine include la connessione con il cranio. Nella medicina tradizionale cinese, la menta coreana è considerata una soluzione di umidità nel sistema digestivo. Péctoralis pédric: La menta coreana è considerata il trattamento del dolore angina nella medicina tradizionale cinese. Arco: Puoi usare fogli di menta coreana come calmante. Infezioni virali: Si ritiene che la menta coreana attenua le malattie virali come raffreddori e influenza.

In -profonde uso

Gli chef coreani usano la zecca coreana nel cibo, come il maue-tang, il gulasch. Buchimgae appare anche in alcune versioni della tabella dei pancake. Nelle insalate, le foglie coreane possono essere consumate, anche se sono forti e potrebbero dover essere tagliate lentamente. Sono anche forti, quindi aggiungili con moderazione per controllare altri gusti.

Invece di un'insalata verde, puoi provare a usarli nella salsa. Puoi anche usarli per preparare il tè; Il tè è il modo più comune di mangiare erba. Il tè alla menta coreana può essere preparato in erba fresca o secca. Invece di altre palline dolci, puoi indossare una menta coreana per produrre gelati e creme e funziona bene in cucina come torte e biscotti. Utilizzare con agnello o maiale come menta ordinaria o aggiungi verdure come carote e zucche.