Photo Isa Zapata, style alimentaire de Buser, Tim Ferro Spreds La fonte di gusto più concentrata per il Ringraziamento non è un frigorifero o una dispensa. È croccante, più ricco e ricco, incollato sul fondo della sua padella. Sbloccare il potenziale di tutti questi bit (noti anche come sucina, in condizioni culinarie francesi) è la chiave per creare una salsa profonda gustosa, mentre Türkiye (o in questo caso i polli) è basato. Sì, questo significa che non è necessario fare nulla in anticipo.
Se questi bit non vogliono lasciare facilmente la padella, versare abbastanza acqua per coprire leggermente lo sfondo (circa una tazza) e tornare in forno per 5 minuti per ammorbidire le cose. Questa fondazione, che ora è stata creata, deve essere bevata e liquida, è conosciuta come FOV (ancora una volta francese). Oltre al brodo acquistato nel negozio, puoi usare questo liquido per continuare a costruire la salsa senza dover allungare prima di servire.
Cette recette est idéale pour une utilisation
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Bambino
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Informazioni sul reddito
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Il raccolto
8 parti
Ingredienti
4 cucchiai. Burro inutile 6 cucchiai. (47 g) farina per tutti gli scopi 1 tazza di vino bianco secco 1 tirades durante la cottura e la cottura alla cottura, diffuso 1 tazza d'acqua, rasata per rilasciare 4 tazze di tacchino o brodo di pollo con un basso contenuto di sale di 1 cucchiaino. Opece o vino rosso (opzionale) tessitura kosper, pepe appena macinato (opzionale)Preparazione
Passaggio 1
Liquido 4 cucchiai. Burro senza sale In una grande casseruola a fuoco basso. Fischio 6 cucchiai. (47 g) farina per tutti gli scopi E cuocere, mescolare spesso fino a quando il composto non è più scuro e la farina odora per circa 5 minuti. Trasferisci il rosso in una piccola ciotola di prova; Non fare una padella.
Fase 2
A 1 tazza di vino bianco secco Nella stessa casseruola e posizionarlo a temperatura media. Sconfiggere per integrare qualsiasi gambo nell'asta e cuocere fino a quando il vino diminuisce in tre camere da letto per circa 3 minuti.
Passaggio 3
Aggiungere 1 vassoio d'oro e liquido rimanenti per le curve quando cotti, ingannatore 1 tazza d'acqua, raschiati per il rilascio ;; La salsa sarà stretta più tardi) e 4 top del Nebo Low Chry Bill Chry . Sconfiggi la rossa, assicurati di illuminare completamente il liquido. Portare a ebollizione, mescolare spesso, ridurre il fuoco e cuocere attivamente fino a quando la salsa è abbastanza forte da coprire il cucchiaio per 30-45 minuti.
Fase 4
Miscela 1 cucchiaino. Jerez de l'opece o vino rosso Se usi nella salsa (se le monete d'oro sono piuttosto scure sulla fontana, l'aceto aiuterà ad illuminare ed bilanciare questi gusti salato profondi). Salsa di corna su una rete sottile in una casseruola pulita; Gusto e stagione Cocker e Pepe nero Se vuoi. Caldo fino a quando non è pronto per servire.
