Cocktail WM. Agricoltore e bambini. Tyler Zieliński
Feu Sasha Petrast
Fino ad ora, l'eredità di Petras è sopravvissuta al Cantinero con cui si è allenato con i dipendenti con cui ha lavorato e la filosofia che hanno instillato in loro. Sebbene sia noto principalmente per il suo lavoro a New York, 120 miglia a nord della città è il luogo in cui il suo progetto finale vive sempre nella forma Wm. Agricoltore e bambini A proposito, un bar e un negozio di argilla in una piccola città di Hudson a New York, dove è apparsa la definizione di cocktail verbale Equilibrio colombiano e conservazione 13. Mag 1806.
Wm. Agricoltore e bambini.
Sasha adorava la sensazione senza tempo di una piccola città a Hudson, spiega Georgette Moger-Pask, moglie del defunto Petraska. Quando c'era l'opportunità di consultare agricoltori e bambini, ha visto l'opportunità di introdurre un programma di bar di alta qualità in città, il che era comodo. Anche Kirby e Kristen [agricoltore] erano un adattamento naturale. Abbiamo visto tutti molti anni di amicizia e cooperazione nel negozio.
Famiglia di famiglia, proprietari di WM. Gli agricoltori e i suoni avevano la visione di creare un posto in modo che residenti e turisti potessero incontrare cibo e bevande. L'aspetto della sua prospettiva era la concezione del programma legittimo bar, che era un po 'oltre la sua coscienza. Il proprietario e lo chef Kirby Farmer si è unito alla sua forza con gli amici a terra per ottenere consigli sul punto di iniziare. Uno di loro ha raccomandato Petrake.
Sean Meagher mescola le gambe fredde in mescal, armagnaka bianco, bianco rosso, Alcool 43 a Stretto E arancione caldo. Tyler Zieliński
Non ha nemmeno firmato con lui, ma è apparso [New York] e abbiamo esaminato liberamente i miei bisogni che immaginava, ha detto il contadino. Alla fine della nostra conversazione, mi ha dato asciugamani al bar. Non so nemmeno dove abbia preso; Probabilmente la ha messo in tasca perché lo ha fatto. Diagramma a barre, e quando ci siamo rotti, mi ha dato e mi ha detto: ecco la tua cintura. Non ci sono commissioni. Se scegli di usarmi o no, questo è il cinturino di cui hai bisogno. E questa è la cintura che hai.
In Wm. Agricoltori e bambini, Petrake ha addestrato personalmente una squadra di bar, ha usato lo stesso programma di ghiaccio con una residenza con morte olandese e ha contribuito a creare Flirtare Questo ha ancora classici cocktail contemporanei di vecchie offerte in morte olandese, piccola filiale e latte.
Il cristiano più difficile
Mogger-Pask afferma che Sasha è durato dall'inizio in un programma di ghiaccio di alta qualità. Perché fa abbastanza sforzo per creare bevande bellissime se le uccidi con un'incoerenza e l'acqua in eccesso?
Poco dopo la morte di Sash nel 2015, il suo partner Richard Boccato (proprietario della morte olandese) ha colpito il suo partner Richard Boccato (proprietario di Olandese Death) per garantire che tutti i dettagli fossero attivi, uno dei principali elementi di questa consultazione è Petroške ' Setki pesos -peso .
Daqueiri, a sinistra e Don Lockwood, gli ultimi eventi della Scozia di Islay, Bourbon, Sur-Silver e Amers di angina e cioccolato.
Questo è l'ultimo bar in cui ha presieduto Sasha, e quindi dobbiamo prevenire la nostra filosofia centrale di comprensione, preparazione, servizio e allocazione di un cocktail moderno, noto come boccato. Ogni bevanda prodotta in questo bar è un riflesso della nostra determinazione a mantenere il servizio EDEH standard, che si è trasferito ai suoi studenti da tutto il mondo.
Oggi, la banda del bar e dei figli è la seconda generazione di coloro che sono stati addestrati dallo stesso Petrak. Sebbene il team non abbia mai avuto l'opportunità di testimoniare sulla sua prima luminosità, la sua influenza si riflette sempre nel servizio. Cacciami per riferimento alla tua filosofia e al tuo latte
Niderlandy.
L'attuale menu dell'asta nelle fattorie e nei fili mostra che molti accenti persiasi, incluso un approccio più piccolo, sono la produzione di cocktail. Diversi aspetti eccellenti sono il calzolaio olandese (costruzione Bols Genvever . Liquore 43 e succo di limone schiacciato) e latte Whisky ishmal Applejack, cubo di zucchero di canna e arancione amaro). E questo mese, l'agricoltore A4nd ha fatto il suo debutto nella stanza di Ron a Willy, una barra del rum che lancia il bar principale.
Mogger-Petrask è un pensiero rassicurante per immaginare parte della sua mente che segue agricoltori e bambini. O può apparire in Warren Street per una giornata di sole e ammirare opere d'arte Boj Prima di colazione Panzador .
