Budino al limone con fragole e bacio

Ce dessert au citron sophistiqué est un antidote idéal pour tous les lapins et les œufs de chocolat plein de chocolat qui se multiplie à Pâques, comme ... les lapins. Aidez notre bouddine, c'est aussi facile.
Lo chalet al limone curvo, molto cotto nella parte superiore della stufa, è piegato in una panna montata malata che cerca di provare ad accendere il dessert con una sezione morbida. La carne pulita e ventilata, leggermente cosparsa di pirati ad aria tritati e facilmente creati e cotti nelle sigarette, sono perfette, ma sono alternative sorprendentemente efficaci a un cucchiaio per consegnare Buddine alla bocca.

Fai attenzione all'editore: Questa ricetta fa parte di Gurmán Menu moderno per Pasqua. C'è anche il riccio, il radicchio e un fenomeno di vinaigrette di senape; e agnello con una primavera arrosto; .

• Le sigarette di merecy possono essere composte fino a 3 giorni prima e conservate a strati, separate da carta cerata in un contenitore ermetico.
• Può essere raffreddato fino a 1 settimana.

Informazioni sul reddito

• Tempo totale

  3 1/4 ora

• Il raccolto

  Prima di 8 porzioni

Ingredienti

MARGUDUE CIGAR:

Pudin Citron:

Attrezzatura speciale

Preparazione

1. Nel caso di sigarette senza senso:

   Passaggio 1

   Forno caldo a 200 ° F con supporti nella terza parte superiore e inferiore. Linker con cerniera. Per indicare la pergamena, utilizzare una matita da 5 pollici con collegamenti paralleli; Queste linee saranno le tue guide di squalo. Girare la carta.

   Fase 2

   Sconfiggi il sale bianco in un mixer ad alta velocità (o una grande ciotola con un mixer) fino a quando hanno solo picchi morbidi. Aggiungi gradualmente lo zucchero, batti e continua ad alta velocità fino a quando il bacio rimane un picco duro e chiaro. Vassoi di cucina sicuri con cinture da forno a bacio.

   Passaggio 3

   Metti le meringhe in una borsa per il ghiaccio e sigari da 5 pollici (larghezza da 3/4 a 1 pollice) in 1 foglia, circa 1 pollice. Aggiungi più meringa al sacchetto per la torta e più sigarette allo stesso modo in un'altra fonte di cucina.

   Fase 4

   Generoso accettatore La passerelle.

   Passaggio 5

   Cuocere le sigarette nel forno e sostituire la posizione delle foglie in cucina fino a quando non è inaffidabile, ma ancora bianca, circa 2 ore.

   Fase 6

   Spegnere i sigari e raffreddare per 1 ora e trasferirsi sugli scaffali per raffreddare completamente.

2. Crea budini al limone e sigarette Merengue quando cotte:

   Fase 7

   Definire un setaccio grande e sottile in una ciotola capiente.

   Fase 8

   Mescola il nuovo succo, zucchero e uova in 2 clic in una casseruola pesante. Aggiungere il burro e cuocere a una temperatura leggermente bassa, spesso mescolare fino a quando il burro si scioglie, lo chalet è abbastanza forte da mantenere la panna montata e la prima bolla appare sulla superficie per 6-9 minuti.

   Passaggio 9

   Ho immediatamente attraversato il formaggio di chalet al limone attraverso un setaccio in una ciotola e un formaggio di chalet raffreddato e la sua superficie coperta di carta cerata fino a quando non fa freddo, almeno 1 ora.

   Passaggio 10

   Lancia la panna e lo zucchero di vetro in un'altra ciotola di guide pulite fino a quando la miscela non contiene solo picchi morbidi. Piega un terzo della panna montata in limone per illuminare, quindi piegare la crema rimanente. Condividi tra le ciotole e rilassati se non viene utilizzato immediatamente.

   Passaggio 11

   Coprire le fragole e servire le sigarette Merengue.