Foto: Travis Rainey, lo stile alimentare a Marie Morton, Gerri Williams Propaganda Il surf e l'erba originali, o Muntanya, è un alimento rustico che è nato dal luogo de la Catalogna tra i Pirenei e il Mare delle Baleari. Mentre molte ricette di case per le case delle case hanno gamberi e pollo, questa versione è ispirata al cibo Ca o Stephen , 130 -Lea -Cold Family Restaurant v Barceloně, kde se mořské plody a nově vařené masové kuličky smíchají s tmavou rajčatovou omáčkou\. Malá černá čokoláda přidává sladkou a sladkou notu bohatství\.
La passeggiata tradizionale si addensa spesso: una miscela di mandorle, aglio e pane al forno. Qui, abbiamo scambiato briciole di panko con toast, che verranno riutilizzati per offrirle polpette per mantenere un elenco di ingredienti attillati. Servire con semplici patate bollite sul lato per aumentare la salsa spessa.
Informazioni sul reddito
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Tempo totale
1 ora
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Il raccolto
6-8 porzioni
Ingredienti
½ tazza di mandorle crude 5 spicchi di aglio, 4 linee tritate, 1 lancio di 1 bicchiere di punk grattugiato, diviso per 5 cucchiai. Oliva olio di oliva dalla prima stampa, diviso 1 grande libro di carne macinata 2 cucchiaini. Carte di carte Organo 3. Cristalli di diamanti o 1 cucchiaino di 1 mezzo. Morton Kosherna Sal, diviso, più peperoni a terra in 1 cipolla media, tritato 1 foglio di foglia 1 cucchiaio. Thomillo lascia 1,28 once. I pomodori schiacciati possono 3 tazze di brodo di pollo basso in soda, 1,5 kg. Cioccolato fondente, prezzemolo solido (fino a un gioco)Preparazione
Passaggio 1
Testa ½ tazza di mandorle crude , 4 chiodi -de -ho, bloccato , ½ tazza punk a 2 cucchiai. Olio d'oliva dalla prima vergine Arrabbiato medio, mescola spesso fino a quando le mandorle e la cottura sono aromatizzate punk e aglio, circa 5 minuti. Trasferire in cucina e trattarli per un pasto basso per circa 1 minuto; Posizionare la miscela di mandorle sul lato. Pulire la padella e mettere da parte.
Fase 2
Bambino 1 grande uovo , 1 spicchio d'aglio, bellissimi biscotti , 1 cucchiaio. Olio d'oliva dalla prima vergine 2 cucchiai. Acqua nella ciotola centrale. Mescolata ¾ Pucha Panko . Vai per 5 minuti. Aggiungere 1 libro di carne tritata , 2 cucchiaini. Origan Sec a 1 cucchiaino. Cristallo di diamanti o ½ cucchiaino. Morton Kosher Sal ; La temperatura Pepe appena macinato . Usa le mani per illuminarsi delicatamente, ma completamente. Lavora contemporaneamente, vedere una miscela di palline da golf e mettere palline con un diametro di 1½ (circa 16).
Passaggio 3
Testa remaining 2 cucchiai. Olio d'oliva dalla prima vergine In una pentola molto riservata. Cuocere le palline di carne in uno strato e gira nel mezzo delle pinzette fino a circa 5 minuti sul marrone dorato. Muoviti in una ciotola.
Fase 4
Aggiungere 1 cipolla media, mordere delicatamente a 1 cucchiaino. Cristallo di diamanti o ½ cucchiaino. Morton Kosher Sal Grasso in una casseruola. Cuocere, mescolare spesso e ridurre il fuoco se necessario fino a quando non si ammorbidisce per circa 3 minuti. Aggiungere 1 liste del bagno e 1 cucchiaio. Foglie Thomillo ; La temperatura pepper. Cook, stirring occasionally, 1 minute. Aggiungere 28 once. può schiacciare i pomodori , 3 tazze con brodo di sodio di pollo basso a 1 cucchiaino. Cristallo di diamanti o ½ cucchiaino. Morton Kosher Sal . Aumentare il calore ad alto; Prendere. Coprire la padella, ridurre il fuoco a metà e cuocere fino a quando la salsa è leggermente ridotta per 8-12 minuti.
Passaggio 5
Periodo di tempo 1,5 kg . Con il sale. Mescola una miscela di mandorle riservate nella salsa; Aggiungi polpette. Coprire e cuocere per 5 minuti. Mescolare i gamberi; Prendi una casseruola e rimuovi il fuoco. Metti da parte fino a quando il gambero non viene cotto per circa 3 minuti. Aggiungere 2 once. Cioccolato fondente, spesso tritato Mescola fino a quando non fugge. Dividi in ciotole; In alto z salsa tritata .