Image may contain Creme Cream Food Dessert Confectionery Sweets Wedding Cake Cake and Whipped Cream Nougat SouffleLisa Kerezi

Questi centri sono molto morbidi e simili alla penna. La gamma ha i suoi consigli per assaggiare Carmel Nougat (miele, noci).

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    Crea 8 persone da lanciare in aria

Ingredienti

Soffrire:

12 Jaguar al cioccolato con latte di alta qualità (come Lindt, Perrigine o Valrhone), in 1/2 Fette Cocktail di bicchieri pesanti 2 tuorli uova tritati con 6 grandi proteine ​​di uova, temperatura ambiente 2 cucchiai di zucchero zucchero

Nougat Whip:

1 grande uova bianca, temperatura ambiente 1 1/2 cucchiaio di miele 1/3 tazza di gelato per ragazzi pesanti 1 cucchiaio giallo o altro liquore di mandorle 1/4 tazza di mutandine, cotto e tritato

Attrezzatura speciale

8 3/4 tazze di pasti crudi

Preparazione

  1. Esplodere:

    Passaggio 1

    Burro otto ciotole crude con 3/4 di tazza; Cospargere con zucchero, tazze inclinate per coprire completamente e toccare l'eccesso. Organizza i pasti preparati dalla sufilia su un grande bancone di cottura.

    Fase 2

    Mescola il cioccolato e la panna in una grande ciotola di metallo. Posizionare la ciotola in una pateneria quasi bollente e mescolare fino a quando il cioccolato non viene rimosso e la miscela non è morbida. Rimuovere la ciotola dall'acqua. Mescolare i tuorli e il sale nella miscela di cioccolato. Con un mixer, raccoglie proteine ​​in un'altra grande ciotola fino a formare picchi morbidi. Aggiungi gradualmente 2 cucchiai di zucchero e fruste fino a formare la metà. Con una spatola di gomma da 1/4 di uova viene piegata in una miscela di cioccolato. Piega le restanti proteine ​​delle uova in una miscela di cioccolato in 2 accessori. Dividi la miscela di cioccolato tra i pasti preparati su souvenir e riempi completamente i piatti. Giù: Può essere fatto 2 giorni prima. Faceva freddo quindi coperto e continuava a raffreddare.

  2. Whip Nougat di umidità:

    Passaggio 3

    Con il mixer, la proteina delle uova nella ciotola media si accumula fino a quando non si verificano picchi morbidi. Aggiungi gradualmente il miele, batti fino a formare picchi morbidi, circa 3 minuti.

    Fase 4

    Mescola la crema e il giallo in un altro ambiente e ciotola fino a quando non sei forte e morbido. Piega la miscela di panna montata e mandorle. Giù: Questo può essere fatto con 2 ore di anticipo. Coprire e rilassarsi.

    Passaggio 5

    Posizionare il supporto nel mezzo del forno e anteriore -NA 400 ° F. Il team è impostato sulla fonte di cottura fino a quando la parte superiore e la parte superiore sono regolate, circa 16 minuti, se a temperatura ambiente e circa 18 minuti se si raffredda.

    Fase 6

    Servire immediatamente e attraversare la frusta Nougat accanto a lui.

Nutrizione

ROGOUT: 370,0 KCAL CALORIE 58,4% grasso 24,0 g di grasso 13,9 g saturato 86,7 mg di colesterolo 35,8 g di carboidrati 2,6 g di fibra alimentare 31,2 g di zucchero totale 33,1 g di carboidrati liquidi 8,0 g Białek G.