MushroomFarro Soup recipe Ali Slagle Foto Emmy Fishman, stile del cibo di D'e Ytrek Brown

Ecco la zuppa di notte in cui ti senti come illuminare le candele e persino lavare il viso, ma non cambiare i pantaloni in pista. Sembrerà una zuppa di funghi orzo, sebbene sia una versione piccante, salata, lucida e inquietante che è in meno di un'ora. Numerosi ingredienti pesanti di umami (funghi dorati, salsa di soia e parmigiano) collaborano sulla creazione di uno scenario profondo e gustoso che altrimenti può richiedere molto tempo (o carne). Il parmigiano è sempre buono per i movimenti: scorrevole scorrevole per spendere salato Attrazione sessuale V případě vývarů nebo jednoduše ořízněte skořápku Cunha, kterou v současné době pracujete\. Nutty Farro Celer je stále křupavý, přidávejte do polévky dobré textury, zatímco citrón jí zabraňuje\. V případě krémové polévky smíchejte další šálek ¼ šálku strouhaného v pánvi nebo horní míse s horolezeckým vejcem\.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    4 parti

Ingredienti

3 spicchi d'aglio, 3 cucchiai tritati permanenti. Olio d'oliva oliva prima pressione, più per la pioggia 1 grande omicidio, solido 1 libro di funghi misti (come crimini, shiitake, ostriche e / o maitake), fette di sale morto, pepe macinato 1. Parmigiano, falso (circa 1 bicchiere) più 3 tbbbbs (o più) sistema di solista superiore, in sottili vetrine, tranne 1 mile parte) parte) parte)

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Scaldare l'aglio e 3 cucchiai di cucchiai. L'olio in un grande forno olandese o in un'altra padella pesante sul diametro dell'olio intorno all'aglio brucia per circa 1 minuto. Aggiungere lo scalogno e i funghi, il sale con sale e pepe e cuocere mescolando di tanto in tanto fino a quando i funghi sono oro, da 10 a 15 minuti. (All'inizio, il bacino sembra essere asciutto e poi molto bagnato prima dell'inizio dei funghi dorati).

    Fase 2

    Aggiungi il parmigiano, la colorazione, la salsa di soia e 6 tazze d'acqua in una casseruola. I pezzi d'oro di Shaud erano collegati al fondo del bacino, del sale e del pepe e cuocere in alto. Ridurre il fuoco e cuocere fino a quando non si trova a Dena per 15-20 minuti.

    Passaggio 3

    Aggiungere il sedano rosa alla casseruola e cuocere fino a quando si ammorbidisce e verde chiaro, circa 3 minuti. Rimuovere la padella dal fuoco; Aggiungi il succo di limone. Se necessario, prova a assaggiare sale e / o più salsa di soia.

    Fase 4

    Dividi la zuppa tra le ciotole e copri con parmigiano grattugiato e sedano. Domory con spezie più grandi e cospargere di olio. Servire con il pane sul lato.