Walnut -man e uomo sono due spezie comunemente disponibili e sono fortemente usate che possono essere trovate nei mobili piccanti della maggior parte degli chef. Molte ricette si completano a vicenda, ma possono essere usate? Come differiscono? In questo confronto, diamo un'occhiata a noci e unghie.
Indice
- Quali sono le noci?
- Se una ricetta si applica a una, puoi usarne un'altra?
- Quando dovresti usare i dadi e quando dovresti usare i denti?
Quali sono le noci?
Walnut -mmcada e uomo provengono da diverse famiglie botaniche. Le noci provengono dal profumo mistico e le unghie provengono dall'albero di Sisygium aromaticum. L'albero Mièstica di Los Fragranos è nella famiglia Magnolia; Le unghie sono associate a Murta ed eucalipto.
Nel corso della forma, i nodi -mosca e le unghie sembrano. Nut -Mad è una noce grigia, che proviene dalla pietra da frutta. I dadi interi sono approssimativamente delle dimensioni delle piccole uve, ma possono essere leggermente più piccole o più grandi. Tutti i denti sono un pulsante fiore per la madre e generalmente misurano un po 'meno di 1/2.
Noce
Disturbare
Disturbare are the size and approximate shape of pushpins; they have a pointed end and a somewhat spherical end. Even when ground, nutmeg, and cloves have different appearances. Noce has a medium brown color approximately the same shade as ground coriander, while cloves are a much darker coffee color.
Noce and cloves have different flavor profiles. Noce’s flavor is most often described Così pazzo e caldo . Ha una qualità delicata con elementi di caramello e un po 'di spezie. L'uomo ha un gusto e un odore molto più lucenti Con elementi di mentolo, caffè e pepe . Le unghie sono più calde delle noci più intense e più aromatiche.
Noce and cloves differ in how they are used. Noce has to be grated for use. The whole nut is not used in culinary applications. Disturbare may be used ground or whole.
Se una ricetta si applica a una, puoi usarne un'altra?
Noce is sometimes recommended as a substitute for cloves, since both show up in many of the same spice blends. Noce and cloves taste nothing alike but will work in many of the same dishes. In some sweet applications like fruit pies, you can use nutmeg to replace cloves, since both spices will work equally well.
L'uso di NUB -MOSCADA come sostituzione delle unghie funzionerà meglio se la ciotola contiene un'altra spezia forte che può facilitare la sostituzione. Come una matrice separata, è molto più spessa dell'osso chiave, è necessario utilizzare di più quando si utilizza un programma. Usa il doppio dei pavimenti in noce che richiedono la ricetta del terreno.
Disturbare can stand in for nutmeg in some applications but might work in others. You can use cloves to replace nutmeg in some savory applications like jerk seasoning, but it won’t work in sausages or pasta sauces. Like nutmeg, cloves will enhance sweet applications like fruit pies since many recipes require both spices, but it might not be a good addition to hot chocolate.
Se vuoi avere un gusto intenso, dovresti usare meno denti quando cambi dadi. Inizia a usare 1/4 dei dadi richiesti: se il gusto deve essere aumentato.
Quando dovresti usare i dadi e quando dovresti usare i denti?
Usa noci arrostite con noci come cupcakes e torte di frutta o pepe come Garam Masala e Hanout. Cospargere di gioielli o tagli.
Per le torte di frutta, usa un baccello per miscele piccanti e anche per il massaggio di carne secchi. Tutti i punti neri sono essenziali per il vino moccolato e sono altri binari eccellenti.
