Foto e Joseph de leo stil La versione giapponese di Salt Pancake si chiama omnomiyaki. È fatto di uova fresche, farina e acqua e aromatizzato con salsa di soia e salsa tonkatsu. Anche il cavolo è iniziato con parte dell'equazione; Dà un pancake con una leggera consistenza e un sapore dolce. I soffitti proteici includono combinazioni di carne, gamberi e verdure. Quando il pancake è cotto, è coperto di maionese e salsa tonkatsu e decorato con bellissimi petali e colpi (alghe verdi secche) o nori caduti. Aonori è disponibile nei mercati giapponesi. Preferisco il gusto di Perchomiyaki, quindi generalmente rimuovo la maionese e lego la salsa di tokat o salsa di soia.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
8 pancake
Ingredienti
1 ½ tazza (180 g) molta farina 1 Tempo di cottura per cucinare ¼ cucchiaino di sale marino 1 uova grandi, beaeatee 1000 (296 ml) piena di latte o latte in conformità con 8 Oudov (230 g) Cobbara, piccole tazze, pezzi di pepe bianco e verde. terremoto. Gamberetti, granchio, carne o maiale, tritati in pezzi da ½ pollice (12 mm) 2 cucchiai di maionese 2 cucchiai di bonus o più bonus (o più bandiere bonus (o più case) ½ tazze (4 g) belle tazze (4 g)Preparazione
Passaggio 1
In una piccola ciotola, mescola la farina, il lievito e il sale.
Fase 2
Nella ciotola di mezzo, raccoglie uova e latte. Aggiungi la farina e mescola fino a quando non si mescolano. L'impasto dovrebbe essere piuttosto sottile. Aggiungi le verdure tritate all'impasto e mescola bene.
Passaggio 3
Olio caldo 1 cucchiaio nello stampo centrale, che non rispetta il calore medio medio. Versare l'impasto da ¼ di tazza (60 mL) e creare un pancake da 15 cm (15 cm). Cuocere anche il marrone medio, circa 1 minuto. Metti un quarto della carne nel pancake, quindi abbassa il lato della carne. Lo scatto e la cuocere sul fondo del pancake sono oro, la carne è ben cotta e le verdure sono morbide, circa 10 minuti. Ripeti finché non viene utilizzato l'impasto.
Fase 4
Se vuoi servire, regola il pancake con maionese e salsa tonkatsu o salsa di soia. Spinfle Capos de Bonito e Nori caddero. Mangia quando fa caldo.
