Image may contain Bowl Food Dish Meal Soup Bowl and Soup Foto: Charles Masters, suggerisce

In una fredda giornata invernale, questa zuppa sana stessa è praticamente cibo.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    12 parti

Ingredienti

16 tazze di tacchi bassi 1/2 libbre di pollo, trincea in 8 1/2 tazze di cipolla tritata 2 carote, pelati, fette 2 steli 2 cucchiai (1/4 burro) Burro 12 tazze 1 tazza 1 cucchiaino 8.00 Surface sottile 8,00 8,00 8,00

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Mescola il pollo e il brodo di pollo in una stufa grande e pesante. Portare a ebollizione. Ridurre il fuoco; Coprire parzialmente e cuocere fino a quando il pollo è cotto per circa 20 minuti. Con l'aiuto delle pinze, sposta il pollo in una ciotola capiente. Brodi leggermente pollo e freschi. Rifiuta la pelle e le ossa di pollo. Tagliare il pollo in piccoli pezzi e mettere da parte. Gaza sul brodo di pollo.

    Fase 2

    Trasforma il brodo a bollire. Aggiungi le cipolle, le carote e il sedano. Cuocere fino a quando le verdure si ammorbidiscono per circa 8 minuti. (Puoi prepararti per 1 giorno. Coprire il pollo e il brodo separatamente e freddo. Prima di cucinare, prendere il brodo).

    Passaggio 3

    Si scioglie 2 cucchiai di burro in una stufa grande e pesante a temperatura media. Aggiungi i funghi e salta fino a quando il marrone inizia per circa 5 minuti. Mescola il succo di limone. Aggiungi i funghi al brodo; Mescola pasta, erbe e pollo. Cuocere fino a quando la pasta è morbida, circa 5 minuti. Assaggia le zuppe di sale e pepe.