Oleo saccharum

L'olio saccharum, nonostante il suo nome complesso, è semplicemente un modo semplice per usare lo zucchero per olio di estrazione di olio di corteccia di agrumi. È un eccellente componente da cocktail che Bartens ha usato nelle bevande dall'inizio del XIX secolo. Aggiungi il succo di limone e questo componente dolce e tardivo è la base di un piacevole mix aspro che può essere usato per padroneggiare molte bevande Hawaii Blue conosciuto Amf .

Hai bisogno di tempo perché gli agrumi e lo zucchero devono rimanere per diverse ore. Tuttavia, la quantità di sforzi reali è minima. Togliti la frutta al mattino e crea bevande per un cocktail.

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Ingredienti

  • Abbaio z 1 pompelmo

  • Abbaio z 1 Citrico

  • 1/2 Tasse Zucchero a velo

  • 1/2 Tasse Citrico juice

Misure

  1. Usa un impasto e uno strumento simili per assemblare tutte le superfici di pompelmo e limone in una ciotola. Prova a ottenere uno strato di colore esterno e minimizza la quantità di polpa bianca amara.

  2. Aggiungi zucchero e confusione e assicurati che lo zucchero funzioni bene nei gusci. Fammi costare 4 alle 6 del mattino.

  3. Individua la corteccia sui lati della ciotola e lascia che l'olio si accumuli all'interno.

  4. Rimuovere i gusci e spostare il succar sulla bottiglia.

  5. Aggiungere il succo di limone, rimuovere la bottiglia e mescolare fino a quando la miscela non è completamente miscelata. Prima di usare il prezzo.

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