La cipolla fa parte di un regime umano per più di quattro millenni. Il più delle volte, è stato preservato di asciugarli. Si presume che la cipolla provenga dall'Asia, ma la documentazione più antica provenga dall'Egitto, dove appare nella statua nelle pareti delle piramidi. Le cipolle arrivano in Germania e nelle Isole britanniche attraverso l'esercito romano e nel Medioevo sarebbe un elemento importante della cucina europea. La cipolla fu una delle prime piante portate dai coloni europei in America.
Il sale di cipolla è un'invenzione relativamente nuova. È apparso all'inizio del 20 ° secolo. Industria e gusto di caffè e tè: volume 37 rilasciato nel 1914 noto come New Spice. Il sale di cipolla è stato prima bruciato come mezzo per garantire tutto il potere delle spezie di cipolla senza effetti negativi sulla respirazione dei consumatori.
Profilo di Altana Cibula
Il sale di cipolla combina polvere dolce, piccante e di zolfo con sale.
Benefici per la salute della polvere
La polvere di cipolla è costituita da cipolle asciutte, polvere e sale. Il rapporto di ciascun componente varia in base alla miscela brevettata di ciascun produttore, il che significa che la miscela modifica anche il valore nutrizionale. La maggior parte delle miscele sono almeno il 50% di sodio, il che significa che la maggior parte dei nutrienti nel sale di cipolla provengono dalla polvere di cipolla. Le funzioni che aumentano la salute delle cipolle di polvere sono:
Oltre a questi vantaggi, la cipolla include sale:
Il sale delle cipolle può essere usato per trattare o prevenire: