Dark brown honey cake topped with orange rinds on a white cake stand. Photo de Lauren Volo

La torta al miele emerge dall'ibernazione durante le vacanze autunnali, quando il miele e altri pasti dolci vengono consumati per aprire un nuovo anno. Ma come una torta in vacanza all'inizio dell'autunno, il suo FEP lo rende una torta invernale perfetta che funziona per il dessert anche al mattino con una tazza di caffè.

Cucinare

La farina di Rympan dà una sensazione rustica, caratteristiche delle più antiche torte di miele ebraiche e rurali. Se preferisci caramelle dolci, prova a tagliare completamente lo zucchero. Cuiamo spesso una torta al miele nel pane, ma in occasioni speciali, la confezione è bellissima. Se usi uno standard di 10 o 12 tazze, è necessario raddoppiare questa ricetta e lasciarla raffreddare per un'ora prima di rimuoverti dalla padella.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    1 (9x5 Cali) PAN / SERT 10-12

Ingredienti

1 1/2 tazza di olio vegetale, oltre a un unguento di ciotola 3 uova grandi 1 tazza di zucchero 1 tazza di miele pulito 3/4 tazze di caffè caldo (fabbricato e leggermente refrigerato) 1 cucchiaino di arancia arancione 1/2 tazza 1/4 farina colher con cravo per fare amicizia.

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Prima di -rúra per 350 ° F. Indossa il pane 9x5 con olio.

    Fase 2

    Mescola 1 1/2 tazza di olio, uova, zucchero, miele, caffè e pelle arancione in una ciotola capiente. In una ciotola capiente, mescola la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio, il sale, la cannella, lo zenzero e i denti.

    Passaggio 3

    Crea una miscela di farina al centro e versa una miscela di uova, quindi mescola con una forchetta o una panna montata fino a quando l'impasto è morbido e toracico.

    Fase 4

    Versare l'impasto nella padella e cuocere nel forno per 50-55 minuti fino a quando non si trova nel mezzo; L'impasto dovrebbe essere fortemente conservato su un leggermente compresso. Assicurati di lasciarlo in forno o asciugare per lungo tempo.

    Passaggio 5

    Lasciare l'impasto in una casseruola per almeno 30 minuti - 1 ora per entrare nella confezione (vedi nota) - prima di investire e meticolosa eliminazione del bacino. Tagliare e servire con frutta fresca e tè.

Z Manifesto Gefilte: un nuovo reddito per la cucina ebraica del vecchio mondo Autore: Jeffrey Yoskowitz e Liz Alpern, © 2016 Escuesto LLC Gefilte. Acquista l'intero libro Amazonas . Riproduzione con il consenso dei libri di Faterron.