A baking dish of Macaroni and Cheese with a serving spoon. Foto Joseph de Leo, cibo in stile Kaitlin Wayne

Dieci formaggi appiccicosi e croccanti e croccanti appiccicosi e cremosi sono un famoso risultato della fusione dei nostri elementi preferiti di una delle migliori pasta con ricette per cucinare formaggio e formaggio. In questo modo, otteniamo: collega la padella marrone dorata e una pasta morbida con un morbido (non morbido!)

Le migliori ricette di pasta con formaggio sono state utilizzate per unire il formaggio. Atterramo in Cedari extra affilato (Chen Chen Chen è sottile) e parmigiano come il nostro duo finale, ma puoi regolare. Se vuoi avere un gusto più forte, sostituisci un po 'o tutto il formaggio cedro per Gouda o Gruyère. Oppure usa qualcosa di più morbido (come la mozzarella o fallo) se preferisci il cibo più versatile piacevole. Cambia il formaggio parmigiano con latte più funzionale o grano padano più. Non è rilevante indebolire il tuo formaggio preferito, generalmente contiene misure contraddittorie che impediscono loro di sciogliersi.

Per la pasta con più cremoso formaggio fatto in casa e Bisamel To je kritické \(pokud to není známo, začněte se učit Roux\)\. Chcete -li se vyhnout skupinám a propagovat rovnoměrnou slévárnu, postupně přidejte sýr \(přibližně jeden hrst\), za zamíchání po každém přidání\. Abychom snížili bohatství, objednáváme suchou hořčici a Pepe bianco , il componente tradizionale della salsa bianca con un sapore maggiore del terreno rispetto al suo equivalente più comune; Se non si preoccupano delle imperfezioni, non esitare a usare il pepe nero macinato. Se vuoi ancora più calore, aggiungi colpi piccanti di salsa o pepe.

Konečně, kryt: Jednoduché drobky chleba budou nejen řezány\. A ačkoli čerstvé domácí drobky jsou skvělou volbou, ukáže se, že Panko je snadná volba, která poskytuje tak křupavé\. Toužící na česnek, olivový olej a roztavené máslo pomáhá udržovat tuto konzistenci a přidávat tunu chuti a zabraňuje spálení v troubě\.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    1 ora

  • Il raccolto

    12 parti

Ingredienti

Pokrytie

2 cucchiai. Invenzione delle 2 tavolette infinite. Un altro olio d'oliva vergine 2 panko 2 tazze di aglio, 2 once. Problema di ½ tazza ½ cucchiaino. Cristallo di diamanti o ¼ cucchiaino. Più ⅛ cucchiaino. Morton Kosher Sal

Makaron I Sos

2 cucchiaini. Cristallo di diamanti o 1 cucchiaino. Morton Kosherna Sal, più 1 ½ sale -gomito senza gomiti (1 mazza), più per cucinare 6 cucchiai. Farina per tutti gli scopi 4 tazze piene di latte ¾ tazza ½ cucchiaino. Pepe bianco piegato 1 ½ cucchiaio di cucchiaio. La polvere più alta di 16 once. Un altro formaggio in cedro (circa 6 tazze) 2 once. Raallado parmigesan (circa ½ tazze)

Preparazione

  1. Pokrytie

    Passaggio 1

    Liquido 2 cucchiai. Burro senza sale In una grande casseruola a fuoco basso. Aggiungere 2 cucchiai. Olio d'oliva dalla prima vergine , Mescola fino a quando la schiuma di burro non scompare. Aggiungere 2 tazze punk e 2 grandi giornali di aglio, tritati finemente ;; Cuocere, mescolare fino a quando le briciole sono oro, 4-6 minuti. Sposta le briciole nella ciotola centrale, aggiungi 2 once. Finalmente il parmigiano Rallado (circa ½ tazze) e ½ cucchiaino. Cristallo di diamanti o ¼ cucchiaino. Più ⅛ cucchiaino. Morton Kosher Sal E Riserva.

  2. Makaron I Sos

    Fase 2

    Porta una grande pentola insalata Acqua, coprire, cuocere ad alta temperatura. Dodać 1 Livre Makaroni Dry Loket Cuocere, scoprire al denta (non cuocere la cottura in eccesso). Sottolinea la pasta con vapore e gira (non versare).

    Passaggio 3

    Posizionare la rete al centro del forno; Prima di -rúra a 400 ° F. P Fonte di cottura 13x9 usando Maslo Bez Soli .

    Fase 4

    Liquido ½ tazza (1 mazza) burro senza sale Su una grande casseruola larga a bassa temperatura. Scudo 6 cucchiai. Farina per tutti gli scopi Mescola il burro per attivare e creare un rosso. Cuocere, mescolare sempre con un cucchiaio di legno fino a quando la rossa non diventa dorata, circa 4 minuti. Versare 4 tazze piene di latte e ¾ tazze di crema sicura Continua a iniziare e crea una salsa falsa. Sollevare il fuoco a metà e cuocere la salsa durante la miscelazione. Riduci te stesso per muoverti e cuocere di tanto in tanto a una salsa forte e coprire il retro del cucchiaio per circa 3 minuti.

    Passaggio 5

    Aggiungere 2 cucchiaini. Cristallo di diamanti o 1 cucchiaino. Morton Kosher Sal , ½ cucchiaino. Pepe bianco finale a 1½ cucchiaio. Polvere di senape . Aggiungere 16 once. Un altro cheddar al formaggio (circa 6 tazze) e 2 once. Raallado parmigesan (circa ½ tazze) Ve třech pozemských míchách, dokud se před přidáním dalšího přidání roztaví každé přidání\. Vyjměte to z tepla\.

    Fase 6

    Aggiungere drained macaroni to pot with cheese sauce e stir well to coat. Transfer macaroni mixture to prepared baking dish e place on a rimmed baking sheet. Sprinkle panko topping evenly over macaroni e bake until golden e bubbling, 18–22 minutes. Let baked mac e cheese cool 15 minutes before serving.

    Fai attenzione all'editore: Questa ricetta di formaggio e pasta è stata stampata per la prima volta nell'ottobre 2014. In questo modo, vedono più di più di più di più di più di più di più Le nostre migliori ricette per il seno →