Foto Alexe Lau Questo metodo pipa viene rilasciato non solo dalla necessità di prendersi cura della pancetta durante la cottura, ma fornisce anche risultati più elevati.
Informazioni sul reddito
-
Il raccolto
8 parti
Ingredienti
2 libbre di pancetta spessa (circa 16 fette)Preparazione
Posizionare gli scaffali nel terzo forno nella parte superiore e inferiore; Sostituire 400 ° F. Dividere la pancetta in 2 ripiani di metallo in grandi foglie rivestite con un foglio di alluminio. Hornee, le vele girano a metà, marroni e croccanti, da 35 a 50 minuti (a seconda dello spessore). Trasferire su asciugamani di carta al flusso.