Ci sarebbe anche un tubo o una suola in questo croccante piastra di pesce.
Informazioni sul reddito
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Tempo totale
15 minuti
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Il raccolto
Prima di 4 porzioni
Ingredienti
2 uova grandi 3/4 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe nero 1 tazza di farina di tutti gli obiettivi 3 1/2 pane fresco 4 Jaguar 6 once 6 oncePreparazione
Passaggio 1
Prima di -rúra a 250 ° F. sbattere le uova 3/4 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe in un piatto poco profondo. Metti la farina sul piatto. Metti le briciole per il prossimo pasto. Farina nella farina; Agitare con l'eccesso. Immergi il pesce in uova piccanti, quindi copri completamente le briciole. Trasferire alla fonte di cottura.
Fase 2
Scaldare l'olio in una padella grande a temperatura media. Aggiungi 2 filetti e cuoci fino a quando il rivestimento non sta diventando oro e i filetti sono opachi nel mezzo, circa 3 minuti su ciascun lato. Usa 2 spatole per trasferire sul bordo della cottura; Stai caldo nel forno. Ripeti con altre reti. Trasferisci il pesce nel costume. Decorare le fette di limone e servire.