Fotografando Romulo Yanes Pesche grigliate con miele e un po 'di cuscini croccanti.
Kooks Nota:Le uova bianche di questa ricetta non sono completamente cotte.
Informazioni sul reddito
-
Tempo totale
10 minuti
-
Il raccolto
Prima di 4 porzioni
Ingredienti
2 pesche mature, metà e amate, 3 cucchiai più 1 cucchiaino di zucchero, diviso 1 grandi uova bianche 2 cucchiai di sesamo giallo tritato o schiacciatoPreparazione
Passaggio 1
Prima della carne -koční.
Fase 2
Metti le pesche, tagliati da parte, cuocere la fonte e cospargere con 1 cucchiaino di zucchero (totale). Posizionare da 4 a 5 pollici dal fuoco fino a quando la parte superiore inizia a dorare, da 2 a 4 minuti.
Passaggio 3
Porazte bílé vejce špetkou soli v hluboké misce s elektrickým mixérem s průměrnou rychlostí pěny\. Postupně přidávejte 3 polévkové lžíce zbývajícího cukru a rytmů, dokud si cíl nezůstane pevné a čisté píky\. Fold Sesame Jam\.
Fase 4
Metti molta meringa in ogni metà della pesca e brindare per 30 secondi. Spegnere il pollo e lasciare il pino nel forno fino a quando la fine della bocca è dorata, da 30 secondi a 1 minuto (con cura).