Image may contain Plant Food Rice and Vegetable

Se non hai una stufa di riso, è un modo per preparare riso completamente perfetto. Il liquido viene bollito prima di coprire la ciotola per avere un maggiore controllo sulla quantità di liquido evaporato; Fa la differenza tra riso morbido e morbido.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    35 min.

  • Il raccolto

    Prima di 8 porzioni

Ingredienti

3 tazze di riso gelsomino tailandese (1 libro 5 once) 3 3/4 di tazza d'acqua

Preparazione

  1. Sciacquare il riso con alcuni cambiamenti in acqua fredda fino a quando l'acqua non viene pulita, quindi scola un grande setaccio con una maglia fredda sottile. Prendi riso e acqua (3 3/4 di tazze) per cuocere 4 camere da letto in padelle pesanti e cuocere senza coprirti, senza muoversi fino a quando i fori del vapore appaiono in riso e fagioli di superficie, da 5 a 7 minuti. Ridurre la bassa calore, quindi coprire la padella con un coperchio stretto e cuocere per 15 minuti. Rimuovilo dal fuoco e dal supporto, coprire per 5 minuti. Riso lentamente affascinante con una forchetta.