Two cocktails made with tequila mezcal lime and Topo Chico in a collins glasses. Fotografia di Joseph de Leo, stile alimentare di Miki Marie Morton

V prvních dnech míče Rosie de Houston Canyon, bývalá manažerská bar Sarah Crowl, vytvořila vražedný recept na ranč vodu, kultovní letní koktejl\. Zatímco zítra vzala svůj talent ke zlepšení, jednoduchý nápoj zůstává jedním z pilířů nabídky Cannon Drink, ve kterém Christian Tellez, generální ředitel, používá kombinaci tequily a bílého sotolu, destilovaného ducha pouštní lžíce, aby vytvořil další složitost další složitosti\. Pokud nemůžete položit ruku na Sotol, ale nyní chcete na ranči vyrobit vodu, Mescal je vynikající alternativou\. Měřená oranžová přidává jen trochu sladkosti, zatímco směs bylinné soli dává kořeněným květinovým odstínům s každým douškem\. Každá směs suchého rozmarýnu, suchého oregana, sušeného hesla nebo jedlých růží: v Rosa Cannonball, Nierunyroyal a Aflower\. Stejně jako většina Texanů miluje Tellez živou karbonaci, kterou Top Chico přináší na vodní ranč\. Pokud však nenajdete láhev, tento lehký koktejl zůstane chutný s jakoukoli minerální vodou\.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    4 minuti

  • Il raccolto

    1

Ingredienti

Sale basato sulla pianta

1 cucchiaino. Cosher Salt ¾ cucchiaino. Erbe e fiori secchi (come rosmarino secco, origano secco, camomilla secca o rose commestibili) ¼ di cucchiaino è stato tagliato o collassato. Arancia 1 pepe

Rancho

1 oncia. Tequila bianca 1 oncia. Sotol o mezcal ¾ uno. Succo di limone 4 giaguari. Acqua minerale pulita (preferibilmente ragazzo), raffreddamento

Preparazione

  1. Sale basato sulla pianta

    Passaggio 1

    Soppressione 1 cucchiaino. Sale kosher , ¾ Louapon. Essiccati e tritati o piegati erbe e fiori a ¼ cucchiaino. Spezie in stile Aleppo In una piccola ciotola, quindi versare in una piccola ciotola.

    Fase 2

    Reputazione 1 specie arancione Metà; Pulisci il bordo della metà del vetro. Girare il vetro e girare il sale di erba e aggiungere due metà della ruota arancione al vetro.

  2. Rancho

    Passaggio 3

    Metà della ruota arancione sul fondo del vetro preparato. Aggiungere 1 unce. Blanco Tequila , 1 una volta. Rispetto a Mescal a ¾ undici. Jus di citron . Riempi il bicchiere con ghiaccio, quindi riempi 4 giaguari. Trasparenza dell'acqua minerale, raffreddore . Mescolare delicatamente.