Campari è meglio conosciuto per l'uso in classico Negroni Bere con le stesse parti di Ginevra, Vermouth Dulce e amaro liquore italiano. Ma a causa del gusto caratteristico, un test rosso brillante e modesto (24% ABV) fa parte dei cavalli Campaid che brillano in vari cocktail o coda di birra, come si vede nei cuori di Ruby.
Campari è molto versatile: frutti, spezie ed erbe sono un buon potenziale, spiega Romant Kelner. Cita agrumi, ananas, mirtilli, basilico, timo e spezie che hanno relazioni particolarmente buone. Campari è preso in prestito per cocktail amari, birra e birra tiki. Un punto di vista importante è la combinazione della percentuale corretta di componenti.
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Ruby Hearts è un cocktail inaspettato. Oltre a Campari, Mescal, Cinnamon Demerau, succo di limone e campana, in stile americano IPA Michigan.
Due Gorzkia non peggiorano, afferma che i romani che hanno creato un cuore di Ruby lavorano al lavoro Pubblico A Chicago. Le sfumature di erba e fumo nell'Unione Mezcal e la ricchezza della cannella di Demera offrono un equilibrio sufficiente per l'amarezza nella birra e nella Cama.
Tel
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1 1/2 PSA Mezcal
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1/2 Onza Campari
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3/4 Onza Succo di limone. Riparato
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3/4 Onza Sciroppo di cannella*
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4 PSA DWA, birra alla birra alla birra
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Decorare: cannella
Misure
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Aggiungi il mezcala, la campagna, la cannella e il succo di limone per mescolare il ghiaccio e mescolare fino a quando non riesce.
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Stressa il bicchiere di Collins sul ghiaccio fresco.
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Copri la birra e decora la cannella.
* Sciroppo di Canela-Demercary: aggiungi 1 tazza di zucchero in movimento e 1 tazza di acqua nella padella. Portare e cuocere fino a quando lo zucchero è sciolto. Rimuovere lo sciroppo di fuoco, aggiungere 6 cannella e ripidi bastoncini all'ora o fino a raggiungere il gusto desiderato. Rimuovere i bastoncini di cannella e conservare lo sciroppo coperto di frigorifero fino a un mese.
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