Rotolo

L'unico miglior della zuppa di pane? Sou, che non ha solo pezzi di pane, ma anche croccanti croccanti. Questo classico italiano (vegetariano!) È rilassante come verdure sane, fagioli e molte olive ricche e parmigiano. Osservazione di questo formaggio: se hai disegnato la finestra Parm per anni. La corteccia è piena di gusto ed è un grande complemento a qualsiasi situazione di inclinazione e inclinazione.

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Di che cosa hai bisogno

• Misurazione della tazza

• Memoria

• Fammi un capo

• Pittura

• Bol Moyen

• Verdure

• Zborov

• quattro

• Cucchiaio

• Abbaio

Informazioni sul reddito

• Il raccolto

  4-6 porzioni

Ingredienti

Preparazione

1. Passaggio 1

   Posizionare la rete al centro del forno; Prima di 450 °. È ora di preparare le verdure! Puoi fare Mirepoix, che è solo una sofisticata parola francese per una combinazione di cipolle, carote e sedano tritate che crea un gusto basato su molti pasti europei. Primo taglio 1 grande cipolla Nel mezzo della radice. Vai e rifiuta la pelle. Taglia e spostati nella ciotola centrale.

   Fase 2

   Lavare la pelle e finire 3 carote medie . Tagliare a metà (o in camere grandi, se sono grandi), quindi taglia ½ pezzo. (Puoi anche tagliare le carote se non ti interessa i più grandi pezzi di verdure nella zuppa). Aggiungi la cipolla alla ciotola.

   Passaggio 3

   Taglio 2 Posare gli steli trasversalmente in ½ pezzo. Aggiungi il resto di Mirepoix alla ciotola.

   Fase 4

   Per illuminare 8 spicchi di aglio Con la parte posteriore del coltello. Se uno di loro li lascia più o meno intatti dopo la schiacciamento iniziale, dai loro più follia buona con la parte posteriore del coltello per baciare e iniziare a separarsi. Aggiungi anche a una ciotola.

   Passaggio 5

   Difettoso 2 coupou di loop toscani ed eliminare. Lavare se sono coraggiosi o sono davvero interessati a lavare le verdure, quindi rimuovere le foglie in 2 pezzi; Libro.

   Fase 6

   Taglio a casca de 1 piccolo parmigiano ;; libro.

   Fase 7

   Posizione 28 once. Pomodori in scatola E il suo succo in un filtro situato all'interno della ciotola centrale. (Hai bisogno di questa ciotola per sollevare il succo che usi più tardi, non chattare!) I pomodori scompaiono parzialmente e schiacciali con le mani e lasciarli immersi nel liquido per evitare che la loro pianta.

   Fase 8

   Marcire ½ pane croccante V 1½ '.

   Passaggio 9

   Testa ⅓ tazza di olio extra vergine In media in un forno olandese di medie dimensioni o in una casseruola pesante. Aggiungi una ciotola di mirepoix e 2 cucchiaini. sale E cuocere di tanto in tanto, mescolare fino a quando le verdure si ammorbidiscono ma senza oro, da 8 a 10 minuti.

   Passaggio 10

   Zvedněte filtr plný rajčat a vyberte si některé koktejly\. Přidejte rajčata \(ale ne šťáva!\) A vařte, někdy míchejte do části kříže asi 10 minut\. Před přidáním kapaliny dejte těmto rajčatovým tělům konstantní možnost karamelizace a pomozte v dušeném masu přidat hodně chuti\. \(Pamatujte: Rezervujte si šťávy, použijte je!\)

   Passaggio 11

   Mentre i pomodori vengono cotti, essiccati e sciacquati 14 once. Cannellini può essere fagioli Nel filtro che è appena stato utilizzato e poi si aggiunge al piatto Parmezán , Succo di pomodoro , ¾ Louapon. Cereali a 4 tazze d'acqua . Prendere.

   Passaggio 12

   Aggiungi i riccioli a due accessori, mescola spesso e rotola nel mezzo.

   Passaggio 13

   Aggiungi circa un terzo del pane strappato (senza misurazione, solo l'occhio) e cuoci, a volte mescolare fino a quando si scalda e si scalda per circa 5 minuti. Prova a regolare il pepe.

   Passaggio 14

   Rimuoverlo dal fuoco. Metti pezzi di pane strappato che rimangono nello stufato. Roca abbondantemente olio d'oliva.

   Passaggio 15

   Fai scorrere la padella arrostita e persino cuocere una bolla spessa e il pane è oro a 10-15 minuti.

   Passaggio 16

   Abbaio stew into bowls, drizzle each generously with olive oila grate lots of Parmesan over.